在起伏不断的2020年结束之际,Okra香港的大厨Max以节日盛宴形式带来梦寐以求的 Omakase(厨师发办料理)体验,让客人可以放松身心之馀并能享受垂涎欲滴的料理。
限量圣诞Omakase套餐(HK$ 1,500 位)将为客人呈献十道精美的菜肴,及两款精心炮制的甜点 。当中有多款时令及精选食材,包括白松露精选白子乾式熟成拖罗及鲭棒寿司等。结合传统日本和西方的Kunsei料理技术和著名的南蛮渍(Nanbanzuke)料理技术,炭烧烤肉配上经已腌制的乾鱼和蔬菜,令节日晚餐增添不少色彩。
【图片出处∶Cherry Li】
Okra香港的大厨不仅只提供上盛菜肴,而且亦提供完美的清酒搭配建议,令整个用餐体验得以升华。客人可以另加HK$ 350,享用三杯清酒,或以HK $ 580享用五种精选日本珍贵清酒,於圣诞节日中偶尔放松。
Okra香港的圣诞套餐将於12月24日及25日限量供应,客人可电邮到info@okra.bar 或whatsapp +852 2806 1038预先订座。
OKRA 香港
地址∶西环西营盘皇后大道西110号地铺地下
营业时间∶
(星期一至五)下午5时30分至晚上10时
(星期六)中午12时至下午3时及下午6时至晚上10时
电话∶+852 2806 1038
Facebook∶https://www.facebook.com/Okrahongkong
Instagram∶https://www.instagram.com/okrahongkong/
Tags: Homita为食家
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