今日Y小编想同大家推荐一间好值得放入收藏名单西餐厅,阿麦厨房。阿麦厨房老板系已结业文青书店老板James,估唔到 爱书、爱咖啡,饮食都有一手呢!阿麦厨房其实已经开业多年,系铜锣湾坚持到一间小店唔系易事,一定有返 上下水准。
必点菜有德国烧咸猪手、大虾占米多、香煎法国鹅肝配焦糖酒醋蓝莓同BBQ烤辣味西班牙猪肋骨等等。
德国烧咸猪手份量好多,皮脆肉嫩,大厨贴心地切件上,方便大家进食,仲配上炸得脆卜卜薯条添。
大虾占米多虾肉弹牙,虾膏味好香,同菇菌搭配口感特别,伴以酸酸甜甜沙律,好开胃。
香煎法国鹅肝配焦糖酒醋蓝莓,鹅肝煎得外脆内软,入口即化,好香口,配上面包食中和油腻感觉;焦糖酒醋蓝莓味道清新香甜,食完油香鹅肝就正好用黎解腻。
BBQ烤辣味西班牙猪肋骨烤得刚刚好,肉质软熟烟韧,微辣中带少少甜。重点系 非常大份,一人份真系够两个人食,大件夹好食。
阿麦厨房系铜锣湾算系性价比好高小店,得大约40座,但几乎晚晚爆场,想食就预早Book定啦!
阿麦厨房
地址∶铜锣湾加路连山道9号地铺
电话∶2808 0351
营业时间∶12∶00 - 22∶00
Tags: Homita为食家
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