秉持「农田直送餐桌」概念的日本餐饮品牌「冢田农场」,将由2020年11月9日至2021年2月8日期间引入一系列日本宫崎县及鹿儿岛的优质时令特产及烧酎,於其位於香港尖沙咀海港城及沙田新城市广场的分店,同步推出季节限定菜单,窝心呈献一系列精致地道的东瀛风味料理。
是次季节限定菜单中用上的焦点食材包括来自宫崎县的「宫崎地头鸡」和「 ぉ (Marumi)豚肉」,以及来自鹿儿岛的「黑萨摩鸡」和「南洲天然豚肉」等,为大家的圣诞及除夕庆祝聚会增添一系列非一般的美味选择。
「冢田农场」同时匠心设计一系列以「杜之妖精烧酎」及「黑马长期贮藏麦烧酎」为基调的特色鸡尾酒。当中加入「杜之妖精烧酎」的鸡尾酒选择有「大隅烧酎咖啡酒」,搭配咖啡及椰子利口酒,丰富烧酎的香甜风味;而「萨摩姜汁烧酎梳打」则加入了姜味汽水和柠檬汁,活泼清新;「樱岛西柚烧酎梳打」亦以葡萄柚汁、薄荷、柚子利口酒和汤力水,打造清爽口感。
「冢田农场」海港城店
地址∶香港九龙尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦2楼OTE 202号铺
查询电话∶(852)2467-0777
「冢田农场」新城市广场店
地址∶香港新界沙田沙田正街18号新城市广场1楼105号铺
查询电话∶(852)2477-7266
「冢田农场」
Facebook∶www.facebook.com/TSUKADA.NOJO.HongKong/
Instagram∶www.instagram.com/tsukadanojo_hk/
Tags: Homita为食家
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