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香港九龙东皇冠假日酒店 冬日「熊」风 喜迎圣诞
吃 Dining  |  by Y小编  |  5 years ago   

今年圣诞及新年期间,香港九龙东皇冠假日酒店布满闪烁华丽的节日装饰,两米高的圣诞熊公仔及毛线针麋鹿椅子在圣诞树下,成为客人的打卡点;三间餐厅 — 尚厨、紫粤轩和星幕更荟萃中西节日美食,为客人献上多重味觉享受,带来独特的节日体验,圣诞老人亦将於平安夜及圣诞日午餐及晚餐时段,穿梭各餐厅大派礼物,为小朋友送上无限欢乐,让四处充满圣诞气氛。

#尚厨

尚厨推出以海鲜强势列阵的自助美馔以迎接圣诞和新年,12月24至25日的自助晚餐只需$628至$658;以「极品冬蟹」为主题的自助晚餐,厨师搜罗各国不同蟹种,包括爱尔兰蜘蛛蟹、澳洲加菲蟹、北美洲黄道蟹、松叶蟹脚;平日的回本之选 — 海鲜拼盘和刺身,有任食即开生蚝、纽西兰青口、越南白蚬、法国黄金螺、澳洲冻虾外,日式刺身有吞拿鱼、三文鱼、希灵鱼、鱼、八爪鱼;12月24日及25日更增添波士顿龙虾、带子刺身、阿根廷天使粉红虾。

更多以蟹作主题的海鲜菜式,包括蟹肉龙虾汤、油甘鱼薄片配青柠蟹肉喱,松露油、炸软壳蟹金箔吞拿鱼海胆他他多士、鹅肝酱泡芙配蟹肉沙律、蟹肉鲈鱼柳配香滑牛油果饭、泰式黄咖喱炒蟹、鲜蟹龙虾汤泡饭等,包罗万有,让你品尝各种鲜甜的蟹肉,体验奢华的自助滋味。冬日暖心的味道,有传统的法国传统热溶流心芝士,每位奉送椰子红枣螺头鲜奶炖鸡汤一客;每晚当钟声响起时,会为您奉上色香味俱全的北海道毛蟹海味,由於数量有限,每限取一份。

餐厅更推出多款满载佳节气氛的菜式,包括传统圣诞烤火鸡、蜜糖芥末烧有骨火腿、香草烧美国肉眼牛扒等;以熊仔做主题的甜品,造型充满节日气氛,包括彷如北极熊在雪地上玩乐的圣诞白朱古力熊仔树头蛋糕、模仿圣诞树的紫薯栗子熊仔挞、造型趣致得意的圣诞老人草莓杏仁批、圣诞熊白森林蛋糕、棉花糖牛奶朱古力配炖蛋蛋糕、即制焦糖朱古力心太软及蜜糖姜饼雪糕、7款Haagen-Dazs雪糕及朱古力喷泉等,让你与亲朋好友甜甜蜜蜜地欢渡节日。

小朋友可获赠圣诞礼「袜」一苹,内有熊公仔、士的糖及熊仔杂果橡皮糖;圣诞老人更会大派礼物,为小朋友送上无限欢乐。

 

12月24日及25日

第一场自助晚餐(5:30pm – 7:30pm) 成人$628、长者$528、小童$428

第二场自助晚餐(8:15pm – 10:15pm) 成人$658、长者$558、小童$458

「浓情可可」下午茶自助餐

於2019年12月21、22、26、28、29日及2020年1月1日,尚厨推出「浓情可可」节日下午茶自助餐,以朱古力入馔,打造出多款精致的咸甜美点,包括白朱古力海鲜热香饼、水牛芝士朱古力杂莓沙律、花生朱古力猪柳配啤梨汁、泰式鲍鱼椰子鸡汤、沙律、寿司、餐汤、点心、即煮粉面档、圣诞糖果泡芙塔、圣诞彩虹糖果甜甜圈、糖果朱古力布朗尼小蛋糕、圣诞糖果果子蛋糕、圣诞熊仔姜饼曲奇、圣诞布甸配白兰地香草汁、圣诞熊仔免治批、红丝绒糖果蛋糕、圣诞杂果牛油蛋糕、糖果朱古力曲奇芝士蛋糕、七款口味的Haagen-Dazs雪糕及朱古力喷泉等,让你渡过一个浪漫美满的假日。由3:15pm至5:15pm,成人$218,小童158。

 

#星幕     

於2019年12月16日至2020年1日1日,星幕以美馔衬托佳节的欢愉,推出有多款主菜选择的半自助午餐及精致的六道菜晚餐,加上270度的顶层开扬景致,让浪漫彻底弥漫夜空。客人可选择享用威灵顿火鸡、烧荷兰牛仔架等作为半自助午餐的主菜,加上特色餐汤、自助沙律吧、自助甜品、葡萄汽酒一杯及即磨咖啡或茶,每位$388起,让你於节日倍感满足。

另外,六道菜晚餐呈献各款特色菜式,包括传统烧火鸡配馅料及烧汁、白朱古力榛子树头蛋糕配配脆皮云呢拿雪糕等,配合特色前菜、节日甜品、葡萄汽酒一杯及即磨咖啡或茶,每位$638起,为你带来顶级的味觉享受和节日喜悦。

星幕呈献圣诞下午茶,让你一边品尝充满节日色彩的圣诞美食,一边欣赏高层美景,享受节日的悠闲惬意。

节日下午茶 ─ 提供三款咸点、七款甜点及即磨咖啡或茶。咸点包括龙虾窝夫配咕酱、黑松露烧火鸡三文治及朱古力肠仔卷;精致甜品则有圣诞熊仔白朱古力慕丝、圣诞麋鹿朱古力蛋糕、栗子圣诞树、红桑子开心果蛋糕、蜜饯金巴利姜圣诞布甸、圣诞熊仔姜饼曲奇、熊仔朱古力马卡龙,配上即磨咖啡或茶,加上星幕宁静而优雅的环境,让你享受节日的美意。

供应日期∶2019年12月21日至2020年1月1日

时间∶3pm – 5pm

价钱∶$348 (两位用)

以上价钱需收取以原价计算之加一服务费,於2019年12月15日前透过酒店网上商店http://bit.ly/CPXmaseShop2019预订及全数预付2019年12月16日至2020年1月1日期间之自助午餐、下午茶自助餐或自助晚餐,可享85折早鸟优惠。

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