日本的本的甜点企业 BAKE Inc.自 2013 年来先後推出多个人气品牌如BAKE Cheese Tart、ZAKUZAKU棒棒泡芙及Press Butter Sand 焦糖奶油夹心饼，，9 月中旬更正式登陆香港，於铜锣湾 SOGO 隆重开幕，美食爱好者万勿错过！

RAPL 严选食材，以北海道新鲜牛油揉制而成的144 层松脆酥皮，配合 2cm 方粒当季新鲜苹果内馅烤，然後注入满满的新鲜现打吉士酱馅料，确保吉士酱的香甜温柔地包裹苹果的自然酸味，打造前所未有层次分明却浑然和谐的苹果批滋味，并以现烤方式为客人呈上最美味、最新鲜的状态。

店内提供的每一个吉士酱苹果批都是由店铺现场烘烤而成，让每一位顾客都能随时享受新鲜出炉的苹果批，售价为 HKD42/单件。

吉士酱苹果批以北海道产新鲜牛油揉制而成 144 层松脆酥皮，配合 2cm 方粒青森县产苹果内馅烤，再注入以新鲜牛乳打制而成浓郁柔滑的吉士酱，售价为 HKD160/1组 4 件。

RAPL 现烤吉士酱苹果批专门店
店铺地址∶铜锣湾 SOGO 崇光百货地库 B2 楼 14D 号铺
营业时间∶周日至四(10:00am–10:00pm)；周五、六及公众假期前夕(10:00am–10:30pm)