香港人返工有几搏杀真系出晒名，系繁忙日常入面一定要　一时间好好去慰劳一下自己，无论系一个LUNCH定系放工後同朋友、另一半黎个晚餐约会，一间好餐厅非常之重要，比人好好放松。

米芝莲星级餐厅 à nu以最新鲜及优质上乘的食材入馔为餐厅的经营理念，厨师坚持深入了解不同的时令食材，为求食客能够品尝到食材最天然的本质。品牌名称-à nu在法文是「以原来的姿态」的意思，而这亦正是其餐厅的宗旨，在炮制独一无二的日本法式料理的同时，不忘把食材原本的味道发挥至最佳状态。

这间来自东京的著名米芝莲星级餐厅本月以极具吸引力的价钱推出全新的商务午餐，这个三道菜菜单只限平日(周一到周五，假日除外供应) ，让客人能够透过美味佳肴暂时将工作压力抛诸脑後。为确保服务及食物质素，餐厅每次只接待29位客人，让食客在270°C维港醉人景色的伴奏之下，享受餐厅精心炮制的全新菜单。

只需港币$290便可享受三道菜的商务午餐，组合包括前菜、鱼类、主菜、甜品、咖啡或茶，五选三，更可以$150升级主菜，为你在馀下的一天带来一丝甜美感觉。 

*价钱以港币计算及所有价钱另加10% 服务费

夕阳斜照尖沙咀这个繁华都市，五光十色的灯火继而亮起，a nu令人难以抗拒的氛围使其成为一个宁静的避风港。由主厨北出介先生呈献的全新九道菜法国菜单，以最新鲜的日本时令食材入馔，为食客的味蕾带来至高无上的享受。

全新推出的九道菜晚市菜单价格为港币 $ 2,200，套餐除了黑松露和鱼子酱等经典高贵食材外，还提供鱼(AYU)（又名香鱼）-一种在日本各地河流都可捕捉到的夏天时令食材。

采用「无菜单料理」(Omakase) 风格，主厨采用不同的春季蔬菜作为食材，当中包括日本山区稀有的山菜(Sansai)，以及日本野生的山椒(Sansho)，它是一种落叶植物，属於芸香科，几乎每一部分都能够食用。 

香气诱人的花山椒 (Hana-sansho)（拥有极短的生长期、只於5月时分盛开）入口带有令人心愉的舌头麻木效果，经由主厨北出介先生的巧手引入到菜式之中，带来惊喜。