一年一度的情人节还有不足一个月便来临了,还未想好或预订餐厅? 立即预订连续3年获得米芝莲推介的Involtini 5道菜的浪漫意大利情人节Tasting Menu啦!
头盘 – “Feed Me” 渍日本鱼生 炸泽蟹
以「海床」为构思,
意大利饭 – “Together” 海胆 蚝意大利饭
第二道菜式蚝汁意大利饭配北海道海胆。
意大利面 – “Fall In Love” 自家制意大利面 西班牙红虾
来到以手造意粉著名的Involtini,
主菜 “1+1 = 2” 慢煮海鲈鱼 蚬汁 或 香煎法国乳鸽 车厘子红菜头汁
最後的主菜可选 慢煮海鲈鱼 蚬汁 或 香煎法国乳鸽 车厘子红菜头汁。用鲜甜的蚬汁煮滑溜的鲈鱼,
最後还有秘密甜品,令整个晚上在惊喜及甜蜜中完满结束。
以上Tasting Menu只会於2月14日提供,价钱每位HK$628 + 10%服务费,另可选择Wine Pairing 每位HK$290 + 10%服务费。