各位朋友,谂到去边到食圣诞大餐未呢?未就岩哂啦!今次要同大家推荐一间日系法式餐厅,无论你食晏就定系食夜晚,都会有丰富冬季套餐系到等紧你。今次要介绍,系位於金钟太古广场LUMI。
(LUMI餐厅布置)
LUMI系由日本名厨熊谷喜八监督主理「无国界」餐厅,而LUMI依个名系源至「luminous」(明亮的)及「illumination」(照亮)。日本美食文化、西方烹饪技术同各种时令食材做出一系列色、香、味俱全多元化美食,并传递「joie de vivre」生活哲学,鼓励大家发掘生活中的小确幸。而餐厅入面布置,更加令人联想起浪漫巴黎花园。今个冬天,熊谷喜八先生推出多款美馔佳肴,比大家体验美味暖心之旅,享受浓厚节日气氛。
(名厨熊谷喜八)
作为一个好锺意食甜品甜品控讲,净系望到甜品就已经流哂口水。可能你会问∶「点解一就介绍甜品?唔系应该讲主菜又或者系前菜先咩?」作为一个甜品当主菜人,当然要同大家讲下有咩甜品先。
今个冬天,除有拿破仑法式千层酥同白芝麻布甸之外,今个圣诞仲主打用唔同精致糕点整成季节小甜品,当中仲有姜饼人同雪花,令季节小甜品更具冬日圣诞气氛。
(拿破仑法式千层酥)
(白芝麻布甸)
(季节小甜品)
至於前菜同主菜方面,前菜主打龙虾浓汤同蟹肉牛油果沙律。两样前菜好味得又开胃,为一阵丰富美味主菜做足准备。而主菜方面,今个冬天主打烧日本神户牛同烧杏仁羊架。另外仲有唔同美食佳肴等紧你,锺意食法国菜朋友,一定唔可以错过!
(龙虾浓汤)
(蟹肉牛油果沙律)
(烧日本神户牛)
(烧杏仁羊架)
又或者你只系想同你班好姊妹个圣诞聚会,LUMI下午茶就岩哂 多位淑女啦!系每日三点开始,到LUMI享受瑰丽下午茶,当中有一系列精美咸点同精致甜点,仲可以品尝各种花茶、咖啡同气泡酒。LUMI仲特意从美国挑选多款口味蒸汽茶,比大家享受精致优雅下午茶。
(下午茶套餐)
无论你系想趁圣诞假同班姊妹聚旧,定系想食圣诞大餐庆祝,LUMI都可以为你打造一个优雅、别致环境,另外仲可以享受精心炮制美食,过一个浪漫圣诞。
LUMI
地址∶金钟金钟道 88 号太古广场 3 楼 301 号铺
电话∶+852 2918 1313
Facebook / Instagram∶@lumi.hkg
营业时间∶早上11时至晚上10时





