Johnnie Walker 现正宣布推出 Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare 系列 Port Ellen,以 Johnnie Walker Blue Label 威士忌储备中不可多得「幽灵威士忌」酿制而成,为Johnnie Walker Blue Label 典藏系列带第二版本。
少数标性而又关闭多年酿酒厂所生产威士忌之中独特风味令调酒大师 Jim Beveridge为之著迷,一直醉心研究,为屡获殊荣 Johnnie Walker Blue Label 带来非凡而充满深度的个性。
Ghost and Rare 系列中每一瓶限量版威士忌皆弥足珍贵,经精挑细选稀有麦芽及谷物威士忌为 Johnnie Walker Blue Label 系列带与别不同珍藏陈酿,带前所未有非凡享受。
Ghost and Rare 限量版灵魂核心为位於苏格兰艾拉岛(Islay)上著名酒厂 Port Ellen 所出产单一麦芽威士忌。Port Ellen 酒厂早 1983 年关闭,此「幽灵酒厂」陈酿为世界上最稀有及最受欢迎单一麦芽威士忌之一 。
坐落於苏格兰 Kilnaughton Bay 岸边, Carraig Fhada 灯塔於四面守护,偶尔可见北极光飘逸光芒 Port Ellen 酒厂现已沈寂,乘载珍贵货物船苹於回忆中航行,其单一麦芽威士忌成为难能可贵仅馀陈酿。
调酒大师 Jim Beveridge 与他团队从无与伦比 Johnnie Walker Blue Label 威士忌储备中精心挑选出七款最稀有,无一少於二十年陈酿单一麦芽威士忌,与 Port Ellen 威士忌精心调配以平衡其独特个性,将 Port Ellen 佳酿重新诠释。
Jim Beveridge 表示自苏格兰 Caledonian 及 Carsebridge 传奇『幽灵威士忌』带层层如忌廉般顺滑香甜云尼拿风味,单一麦芽威士忌酒厂包括Mortlach、Dailuaine、Cragganmore、Blair Athol 及 Oban 佳酿则送上一浪接一浪香浓柑橘、丰润麦芽风味及热带水果香气,与 Port Ellen 热情海洋烟熏风味互相辉映,悠长而温暖馀韵突显出传奇威士忌非同凡响。
Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare 瓶装酒精度为 43.8%,现已於香港各大零售商店有售,建议售价为港币$3,050(750 毫升)。Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare限量系列 Port Ellen 中每瓶均拥有专属编号。
