世界自然基金会香港分会(WWF )「重拾本地鲜味市集」正式开幕,为「环保海鲜周」
香港人每年人均消耗约 65.5 公斤海鲜产品,WWF希望大众及商界发挥影响力,
第三届「环保海鲜周」将带来一连串精采节目,包括∶
- 於观塘海滨花园举行的「重拾本地鲜味市集」(11 月 9 至 11 日)
- 「渔业之旅导赏团」 (11 月 17 日、 18 日、 24日、 25 日)
- 於环保海鲜周期间推出的「环保海鲜菜单」(11 月 10 至 18 日)
重点活动包括∶
「重拾本地鲜味市集」(11 月 9 至 11 日)
「重拾本地鲜味市集」将於 11 月 9 至 11 日在观塘海滨花园举行。大会以环保海鲜食材炮制不同小食予公众享用,
活动透过多个细节体现「
「重拾本地鲜味市集」活动详情 |
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日期及时间∶ |
11 月 9 日 (周五)晚上 6 至 9 时 11 月 10日 、 11 日(周六及日)上午 11 时至晚上 7 时 |
地点∶ |
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入场费∶ |
全免 |
活动详情∶ |
· 品尝以环保海鲜食材炮制的小食,例如∶ Ø 港式鱼蛋 Ø 煎花尾龙趸鱼柳 Ø 吞拿鱼云吞 Ø 海鲜浓汤配酥皮芝士扭扭条 Ø 串烧虾及西班牙辣肉肠 · 在WWF熊猫礼品店及其他摊档选购喜爱的海洋或环保主题的商品, · 到访以「鬼网」为主题的展览装置内,戴上虚拟实境(VR)眼镜, · 与亲朋好友在利用回收物料打造的休憩区共享时光 |
备注∶ |
· 请自备餐具及食物盒 |
「渔业之旅导赏团」(11 月 17日及 18 日、 24日及 25 日)
本港的发展与渔港渊源深厚,
「渔业之旅导赏团」活动详情 |
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鱼场及流浮山蚝排导赏团 |
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日期及时间∶ |
11 月 17 日、 18 日,上午9时45分至下午5时30分 |
集合地点∶ |
锦上路西铁站 |
鱼类批发市场及南丫岛渔民文化村导赏团 |
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日期及时间∶ |
11 月 24 日、 25 日,上午9时45分至下午6时30分 |
集合地点∶ |
中环康乐广场(邮政总局正门对面) |
网上报名及详情 |
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网站∶ |
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费用∶ |
每名成人或小童港币200元 |
备注∶ |
· 名额有限,报名从速 · 所有导赏团将以广东话进行 · 导赏团参加人士须年满3岁或以上 · 未满18岁的参加人士须至少获一名年满18岁成人陪同方可参与活 · 导赏团将包括午餐 |
查询电话∶ |
2526 1011 |
於环保海鲜周期间推出的「环保海鲜菜单」(11 月 10 至 18 日)
本年度超过40间酒店及餐厅,合共339家分店将参与「
- 叙福楼集团(御苑皇宴及御苑)提供的豉汁带子蒸豆腐(港币$ 88)
- 宜家家居提供的粟米鱼块饭(港币$ 33)
- 一粥面提供的梅菜鱼扒煲仔饭(港币$ 47至51)
- 海皇粥店提供的豉汁或姜葱蒸鱼(港币$ 69)