香港人钟意食日本野就人人都知，而一风堂就推出全新盛夏餐目，为大家味蕾带来清新惊喜。包括期间限定的浓厚海老沾面、以香脆多汁闻名并获奖无数中津「 え山」监修唐扬鸡，以及在主餐目中加入一系列创新菜式，让你可细意品尝不同食品，为夏日美味之旅打响头炮！
夏日限定 浓厚海老沾面大进化！ (港币$88)
一风堂精心研制出升级版浓厚海老沾面，将会系6月6日至7月31日强势回归！浓厚海老沾面选用极太面，并在极太面中糅合小麦同海老粉，搭配浓郁海老汤。
在配料方面，沾面中特别加入富有浓厚海老风味的肉味噌、原苹新鲜海老、半熟蛋，香脆芝士煎饼及芫荽。不妨系享用拉面前将拉面同海老肉味噌拌匀成「混面」，再把面条沾进汤底，让海老的鲜味尽情散发，尽情享受「沾面」带来美食体验。
全新惊喜拉面配料
一风堂为早前极受欢迎「拉面配料」加入两款全新夏日口味，既可以品尝原有味道，亦可以加入「拉面配料」为汤底带来微妙变化，一碗拉面两种滋味！
青咖哩玉 (港币$8)
青咖哩玉由青椒、芫茜、萝勒及香茅等多种香料组成
辛. 蕃茄玉(港币$8)
辛. 蕃茄玉将酸甜番茄与带微辣大蒜同洋葱完美结合，只要将其加至汤底，然後轻轻搅拌，酸辣并重的刺激口味瞬间爆发，系赤丸新味、白丸元味同辣肉味噌拉面最佳配搭。
炸鸡「热」潮载誉回归 (港币$45)
香港一风堂精心挑选来自日本的新鲜鸡肉，并涂上秘制而成大蒜酱汁及精选天然盐。而经腌制鸡肉更会在外皮加上马铃薯淀粉酱，调制出别具中津唐扬风味的味道。
全新盛夏主餐目
小鱼乾豆腐沙律配明太子酱 （港币$32）
幼滑豆腐配搭香脆小鱼乾同清新沙律野菜，同时巧妙地配上明太子酱为整个沙律更添风味，系夏日清凉之选。
低温慢煮叉烧野菜沙律（港币$42）
新鲜爽脆蔬菜同低温慢煮叉烧形成强烈对比，半熟蛋同鲜甜蕃茄为沙律带来更丰富口感，最後加入巴马臣芝士及酸忌，超惹味！
辛.芫荽竹笋沙律配叉烧（港币$38）
由香港一风堂首创的辛.芫荽竹笋沙律配叉烧，以芫荽为主角，浓烈香气同味道加上爽脆竹笋、嫩滑叉、开胃柚子醋酱油和辣椒油，带来惊喜滋味。
黄金炸舞茸角包（港币$36）
角包配上营养丰富舞茸，以脆炸方式保留其独有甜味，最後淋上黑醋洋葱沙律汁，系闷热天气中唤醒你味蕾。
烧酱油芝士粟米（港币$32）
新鲜粟米加上日本酱油同巴马臣芝士，经细火慢慢炙烧，令每一啖都香甜多汁，份外满足。
冲绳风豚软骨 （港币$58）
软稔豚软骨配以特制浓厚烧肉汁，绝对是不可抵抗诱惑！ 饭佐以半熟蛋、竹笋同２大葱，以最地道冲绳口味带来无限满足感。
「18+」三矢威士忌梳打（港币$88）
拉面最佳拍档 -三矢威士忌梳打，特别采用由日本直送并拥有超过100年历史怀旧梳打饮品- 三矢梳打，混合传统地道日本威士忌，清凉滋味倍感畅快。
「18+」苹果威士忌梳打（港币$88）
香港一风堂限定特别版的「18+」苹果威士忌梳打概念取自日本大受欢迎「啤酒」汽水，清甜苹果梳打加上香气四溢日本威士忌，最适合在餐後享用，一扫璁气！
*全新盛夏餐目由6月6日起於全线香港一风堂门市发售。
一风堂店铺地址
香港九龙广东道30号新港中心2楼210号铺
电话∶(852) 2957 8893
香港铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场14楼1403号铺
电话∶(852) 2892 2387
香港中环德己笠街1-13号世纪广场3楼
电话∶(852) 2537 1829
香港金钟金钟道93号Lab Concept 1楼F04-F06号铺
电话∶(852) 2527 3526
香港九龙湾德福广场G54A1店
电话∶(852) 2706 9833
香港九龙旺角亚皆老街8号朗豪坊4A楼5号铺
电话∶(852) 3514 9380
香港西九龙海庭道18号奥海城2期1楼106号铺
电话∶(852) 2526 8900
营业时间（金钟店除外）∶星期一至星期日，上午11时30分至晚上10时30分
金钟店∶星期一至星期日，上午11时至晚上10时正
