瘦身向來係運動同飲食兩方面嘅努力。有時我哋成日運動，卻不瘦反肥，其實大多數係因為飲食選擇唔夠健康。
今日，小編就嚟介紹一款美食，代替白飯可以讓你減肥之路事半功倍。
就係佢，薯仔。
薯仔如果使用少油嘅烹調方式嘅話，100g薯仔嘅熱量得73卡路里，係白飯嘅一半。如果係焗嘅薯仔，升糖指數得72，遠遠低於白飯。
而且就算係用水煮之後去皮食都係得89嘅，而攤凍左之後甚至得56。無怪知薯泥沙律會咁受瘦身人士青睞喇！
同時，除左熱量低、升糖指數低之外，仲含有3.2g嘅抗性澱粉。抗性澱粉係天然澱粉中難以被人體糊化變成糖分嘅一種澱粉，消化抗性澱粉時會消耗比較高嘅能力，燃燒脂肪。同時可以長時間保持飽腹感，唔會好容易肚餓而食太多野。
如果連埋皮一齊食，仲可以更加有效降低熱量產生添！
Tags: Homita瘦身計
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