讲到英国的美食，最为人熟识的一定是炸鱼薯条（Fish & Chips）、英式早餐（Full English Breakfast）和下午茶（Afternoon Tea）。但其实英国还有不少国家菜肴，让我来向女孩们一一介绍我在英国留学的时候最爱吃的几道菜吧！

#Chicken Tikka Masala

这可能会让人感到惊讶，但在2018年的时候，在英国最受欢迎的竟然是源自印度的香料烤鸡咖喱（Chicken Tikka Masala）！

其实居住在英国的印度人有140万人，占全国的人口2.3％，也是居英的少数族裔占最多的种族！因此，在英国有不少印度的餐厅和外卖店，也难怪这款印度咖喱会成为英国人最爱吃的其中一样民俗菜肴

#Sunday Roast

这是一道英国的传统食物。因为传统上是在星期天、去教堂做完礼拜才吃的一道菜，所以命名为周日烤肉（Sunday Roast）它主要的食材是烤肉、烤马铃薯及约克夏布丁（Yorkshire Pudding），另外也会配搭不同的蔬菜和酱料。

虽然说以前的人都只会在周日吃这道菜，不过近年甚至出现专门店（如Toby Carvery），所以有机会到英国旅行的女孩们不用担心因为不是星期天而无法品尝到这款美食！

#Bangers and Mash

在2009年赢得英国最受欢迎的安慰食物的头衔，兵加肠和薯蓉（Bangers and Mash）是一道做法简单、又能很快完成的英国传统食物。

如它的名字所示，这是香肠加薯蓉的一道菜，吃的时候会淋上洋葱浓汁。通常可以在酒吧找得到，也有不少家庭会自己做的丰盛食物！

#Sausage Roll

香肠卷（Sausage Roll）是一款咸的糕点小吃。跟港式的「肠仔包」有点相似，也是用面包包著一条香肠；但分别在於英国的香肠卷是用酥皮包住香肠，所以吃起来的味道和口感都跟「肠仔包」不一样！

在英国最大的联锁面包店Greggs，每周平均售出250万卷香肠卷，一年更达到1.4亿卷的纪录！可看出英国人有多爱这款小吃呢

#Cream Tea

提到英式下午茶的时候，通常会联想到高贵的茶、和放有各式各样的小吃及甜点的典雅三层架。不要以为英国人每天都会享受如此华丽的下午茶；事实上，有不少英国人比较喜欢英式奶油茶点（Cream Tea）。

英式奶油茶点是一款比较简单、轻便的下午茶，以茶、司康饼（Scones）、凝脂奶油（Clotted Cream）和果酱为主。喜欢英式下午茶的女孩们不妨去尝试一下这个比较简单的英式奶油茶点，感受一下另一番风味的英国