「利園雞蛋仔藝術節」又返黎啦!上兩年大家有冇去食呢?今年,「利園雞蛋仔藝術節」,再次注入香港國際七人欖球賽元素,打造「利園雞蛋仔藝術節- 七人欖球升級版」,除了繼續以雞蛋仔為活動主軸外,更首次加入其他以「蛋」為元素的菜式,將雞蛋仔的主材料──「蛋」發揚光大。
「利園雞蛋仔藝術節 - 七人欖球升級版」繼續以雞蛋仔為主題,會場內將會有多款期間限定味道的雞蛋仔,其中仲有餐廳及網店將為藝術節帶來突破傳統味道的雞蛋仔:
#「喜茶」冰火雞蛋仔
#「香港街食」首創急凍雞蛋仔、陳皮雞蛋仔與威士忌雞蛋仔
#新派燒味店「好燒味」叉燒雞蛋仔
#新派中菜「Cubus 28」黑松露磨菇、避風塘櫻花蝦咸蛋王口味雞蛋仔
#「ICE PUFF」新口味雞蛋仔:流心蜂蜜伯爵茶、阿華田脆脆麻糬
#「Tea-ed TEA 茶作」玄米茉莉花、鳳凰單樅茶、大紅袍朱古力等多款期間限定雞蛋仔
同時,今年活動將加入了其他以「蛋」作主元素的菜式,令「蛋」在藝術節中佔一重要席位。而各餐廳同樣為藝術節準備了多款期間限定的特色食物。
「Check-In Taipei」火焰鰻魚起司玉米蛋餅與芋泥鹹蛋黃肉鬆蛋餅與兩款甜品;
全自家調製口味的「呦呦鹿鳴布丁燒」
「酥妃皇后」368層酥皮蛋撻
除此之外,仲有雞蛋港式飲料,「香港地」與「金茶王」帶來與蛋有關的地道飲品,分別為蛋白奶茶與奶水有機蛋,將地道風味推上最高峰﹗
「利園雞蛋仔藝術節 - 七人欖球升級版」今年都將會有多隊音樂組合表演,將會為大家準備不同風格的音樂,令活動氣氛推上頂峰﹗表演團體包括:朱芸編(二胡)、Scarlet Bros x Candace Lee(獨立流行)、Nazar Tabachyshyn(手風琴)、Café 852(探戈/爵士)、Acoufunkture(流行)、香港城市室樂團等。
「利園雞蛋仔藝術節 - 七人欖球升級版」活動詳情
日期: 2019年3月30日至31日(星期六至星期日)
時間: 上午11時至下午7時
地點: 銅鑼灣利園一期地面私家路(希慎道33號)
入場費用: 全免






