日本國家旅遊局（Japan National Tourism Organization，簡稱JNTO）於9月29日 舉行日本秋遊文化祭啟動禮，並同時宣佈一連3日假將軍澳東港城並獲日本駐港總領事館認可的日本秋祭活動正式展開。會上，日本知名津輕三味線樂師小山慶一・慶宗兄弟亦即席於會上打響頭炮，帶來日本津輕地區的地道音樂表演，讓一眾來賓即場體驗「Yurutabi - 細味由我」之樂。

日本國家旅遊局(JNTO)香港辦事處所長藥丸裕先生於會上致辭時表示，今年截至8月港人遊日人數比去年上升1.4%，已連續7年獲得升幅，預計今年全年訪日人數會再創新高。藥丸先生認為:「直航航點對關西地區的旅客人數有直接正面影響，最新數字顯示2017年九州訪客人數4年內升幅達5倍，四國更逾11倍」。他又認為香港人於日本旅行時愈來愈追求一般觀光景點以外的地方或新體驗，日本的多元文化正正能夠繼續吸引香港旅客到訪。除了介紹日本秋遊文化祭16個旅遊及飲食單位一同打造的秋日文化街和大舞台節目的詳情外，還闡述今年度的個人化深度遊日概念「Yurutabi〇〇由我」，建議香港市民透過一系列YURUTABI閒式遊日體驗為自己訂造與眾不同的深度遊日行程。

HK Express品牌總經理Eric Thain於會上致辭時表示：「香港快運作為來往香港至日本載客量最高的低成本航空公司，截至今年8月已經接載近150萬人次的旅客。現時我們有多達10個的日本直航點，未來會與JNTO緊密合作推廣日本的文化觀光魅力。」其後Eric Thain更表示為支持日本秋遊文化祭，HK Express更會與四國香川縣合作，於攤位內特設小型烏冬製作比賽，勝出人士將有機會贏得高松來回機票，以及台上的問答遊戲，活動期間將送出多達14張香港來回日本的機票。