Taste of Hong Kong就快舉行,唔知大家買咗飛入場未呢?今日等Homita帶你睇下場內有咩好食,比大家做定攻略!
Caprice
Caprice係米芝蓮二星評級餐廳,提供上乘嘅現代法國菜,大廚以正宗法式煮法烹飪菜餚,配搭入口法國紅酒。 由 25 名大廚組成的美食團隊奉上各色創新菜餚,口味豐富、回味悠長。
法式泡芙 伴焦糖忌廉及大溪地雲呢嗱幕絲配朱古力汁 (HK$50)
香烤龍蝦伴芝士泡沫及大蔥配白蘑菇 (HK$120)
都爹利會館
都爹利會館係一間米芝蓮星級粵菜餐廳,更為藝術愛好者而設嘅文化及社交場地。會館由餐飲企業家、JIA Group行政總裁Yenn Wong創立,並非博物館,亦非畫廊,而是讓大眾以全新方式連繫藝術,於被藝術品環繞嘅空間內輕鬆享用美酒佳餚,係新朋舊友共聚嘅好地方。會館全年均有博物館級的藝術展覽,由藝術界備受推崇的人士悉心策劃。
都爹利龍皇餃 (HK$90)
The Duddelldog(HK$95)
與倫敦著名餐廳 Bubbledogs 合作,以咕嚕肉作靈感, 透過熱狗呈現中西合壁嘅味道。
OKRA
OKRA係一間新派日式料理及酒吧,未黎香港之前已經深受天潮食客歡迎,食客可以享受經由歷代傳統日式技巧及當代調配研究嘅菜式。憑藉主廚Max獨特嘅巧手之作,精心地挑選食材,確保保留當地文化嘅濃厚觸感。
點心三寶 (風乾鯧魚燒賣、腰果煎堆、羊肉千層酥) – 與卅二公館合作
(HK$100)
乾式熟成金鯧魚南蛮漬 (HK$100)
X.O.醬蛋 (HK$50)
場內仲有好多其他好野食,仲唔快D買飛入場食好東西:)
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