6月中可以去米芝蓮餐廳 à nu舉行嘅聯合晚宴啦，呢間一向用日本優質嘅食材做賣點！有270°C 維港醉人景色, 仲有伴奏之下晚餐。這間黎自東京嘅著名米芝蓮餐廳仲沿用左「無菜單料理」(Omakase) 風格炮製日本法式料理,而本月駐守係日本嘅總廚仲專登黎香港crossoverW3魚子品牌再Crossover Henri Giraud 香濱品牌準備兩晚嘅晚宴,分別係 6 月 3號同 4 號供應,兩晚均為 9 道菜嘅菜單，依加已經可以預訂！

W3 魚子醬一直係亞洲同行內享有盛譽，而今次將會將咁正嘅魚子醬係幾道菜上,利用珍貴嘅魚子醬將精湛嘅日法料理推至另一層次。

W3魚子醬嘅 9 道菜晚市菜單價格為港幣 $ 2,450, 另外鐘意飲酒嘅食客可以另加港幣 $ 700 搭配4杯 Henri Giraud 香檳。呢道菜包括用左No. 7達氏鰉魚子醬, 雪紡、No. 5 俄羅斯鱘魚子醬,海膽,醋飯、小蛤, 海藻, No. 2 良種鱘魚子醬。

係 6 月 4 日,大廚Shimono San 將會利用 Omakase 風格菜單設計佳餚美饌搭配 Henri Giraud 精選香檳。

而係當晚晚宴,Henri Giraud嘅代表- Stéphane Barlerin 先生將係法國返黎參加呢次特別晚宴,目的係介紹香檳以及分享心德。而係 9 道菜當中嘅 7 道菜將會搭配唔同年份嘅香檳,每一道菜都會配上最完美嘅香檳去配搭美食味道！

當中唔可以錯過嘅係香檳包括 Esprit Nature NV;Hommage, NV; Argonne, 2011; Code Noir, NV 。香檳晚宴菜單嘅定價為港幣 $ 2,980。