香港人口人密度高，工時又長。奔波勞碌的生活，車來車往的街道，有時真係會想出走一下，根據 Booking.com 進行調查研究, 有70％香港旅客認為極簡設計嘅風格最吸引，旅客會為左體驗簡單生活而出外旅遊。因為呢個原因，Booking.com 從超過 2,800 萬間、遍佈全球嘅住宿中，推薦住宿俾想要逃離都市嘅香港人。

日本－四國

去四國嘅朋友無非想遠離城市嘅煩囂，文青們一定會喜歡雅致又充滿美學嘅簡約風格，住宿有分季節開放嘅泳池同大海美景。着住浴袍，係私人陽台上喝杯咖啡，欣賞壯麗山。

意大利－佛羅倫斯

完善嘅紐美羅溫提設計公寓有設備齊全嘅廚房、私人衛浴、起居室以及臥房。愛好文化嘅人一定會喜歡公寓所在地點，公寓隔離就已經係達舊宮、領主廣場和烏菲茲美術館。

葡萄牙－佩德拉斯薩加達斯

這間極簡風嘅民宿坐落於充滿禪意嘅自然環境葡萄牙雷阿爾城區域，名叫佩德拉斯薩爾加達斯 SPA 與自然公園別墅提供具環保理念的現代風格房屋，包括有環保別墅、單層別墅還有樹屋等選擇，係淨化身心靈嘅好選擇。

奧地利－格拉茲

奧加唐藝術酒店係極簡風格同當代藝術嘅集合，收藏了超過 200 件當代藝術品，將酒店變成藝術小館，激發個人靈感，而大部分房間能看到鄉村景色或鐘樓。步行一小段路就到達格拉茲市中心，又可以去距離飯店只有 800 公尺嘅格拉茲歌劇院走走。

墨西哥－墨西哥城

低調而不失設計風格嘅住宿的首都酒店絕對是你在墨西哥的打卡熱點！以白色和淺灰色構成嘅飯店坐落於聖塔菲的郊區，想放鬆嘅朋友可以一邊浸浴，一邊欣賞壯觀景色同享用按摩服務。

希臘－聖托里尼

基里尼聖托里尼 五星級酒店擁有多層從懸崖上延伸嘅露臺，可以望到愛琴海（Aegean Sea）湛藍嘅海水和同火山島，感受到希臘無與倫比的美麗。最近更翻新有左額外嘅豪華設施 : spa浴場和游泳池區。 極簡純白風，絕對係打卡嘅好地方。