日本人氣金奬炸雞店首次登港!榮獲日式炸雞大賞最高金賞、被喻為日本炸雞店元祖及擁有超過40間分店的「天下鳥」於4月15日在一田百貨(大埔)的超市正式開業。
金賞炸雞
S $33/6件 M $43/8件 L $53/10件
明太蛋黃醬 咖喱蛋黃醬 大根蓉柚子醋 柚子醋蛋黃醬
特色鹽味醬哈瓦娜辣醬 泰國甜辣醬 芥末蛋黃醬 卡邦尼風味醬
天露大根蓉 山賊醬 章魚燒醬 塔塔醬 芝士醬 照燒醬
「天下鳥」的日式炸雞採用名種日本博多雞,所有訂單即叫即炸,新鮮熱辣、皮脆肉嫩多汁,顧客更可自選醬料配搭炸雞品嚐雙重滋味。「天下鳥」發揮創意,在日本與地下女子偶像組合推出「女子の汗味」、「女子の足味」的炸雞且大受歡迎!雖然這兩款口味只有日本分店才能吃到,但香港店的炸雞醬料亦多達15款,除了傳統的蛋黃醬,更有大根蓉柚子醋、山賊醬等特味口味供選擇,帶來炸雞味覺新衝擊!
章魚燒
$38/6粒(1款口味) $78/12粒(2款口味)
原味 88特色醬 88特色醬+蛋黃醬
特色醬油味 特色醬油味+青海苔 月明太子蛋黃醬
除了炸雞外,日本章魚燒連鎖店「はち八(88)」亦聯同開業。該店是得到米芝蓮車胎人推介最高分的大阪「やまちゃん」姊妹店,章魚燒以外皮香脆、內餡軟糯見稱,再配搭被日本人推讚有「魔幻之味」的自家調配醬料,難怪在日本不時可以看到大排長龍的盛況,今次過江來港不容錯過!
Tags: Homita為食家
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