「酒鍋」將於5月1日起至31日，於「酒鍋」尖沙咀及銅鑼灣兩間分店期間限定供應「騰雲菊花五小鍋」，以清朝慈禧太后最愛的養生湯底為藍圖，帶領食客穿越時空，品味令人難以抗拒的養生湯底。

騰雲菊花五小鍋

慈禧太后素以其奢華生活及注重養生和美容而聞名，為了保持容顏不老及擁有少女般的細嫩肌膚，每每命人將新鮮摘取的菊花花瓣加入其最愛的火鍋湯底中。此一源自中國傳統醫學的駐顏秘方，據說有助排毒、清熱及滋潤肌膚，對美顏及內在調理有一定裨益。

騰雲菊花五小鍋

五款湯底中除了為「太后」而設的「藥膳菊花湯」外，更包括品牌最受歡迎的「黑松露雜菌湯」及「四川麻辣湯」，配合全新的「養生藥饍湯」及「鮑魚雞粥」，為最親愛的媽媽帶來溫馨美好的母親節。

菊花墨魚丸、肥媽墨汁腸

台灣空運鴨血、即炸手工紫菜嚮鈴卷

此滋味湯鍋在賣相方面亦無比精緻，廚藝團隊特別用上十五隻以上的雞蛋製成一層厚厚細滑軟綿的蛋白，並撒上繽紛的食用花，力求以滿滿的舌尖美味讓母親漾出幸福的微笑。

金豬報喜

黑松露蝦蟹餃

「酒鍋」亦為食客準備了極上火鍋之選，以每位港幣468元（四位起），即可享用「騰雲菊花五小鍋」套餐。當中包括「騰雲菊花五小鍋」五合一湯底，及一系列優質火鍋配料，如「金豬報喜」豬肉餃子、「黑松露蝦蟹餃」、「鵝肝醬匈牙利鬈毛豬肉丸」、「菊花墨魚丸」、「掛架頂級安格斯牛小排」丶「日本黑毛豬腩肉」、「精選海鮮拼盤」、「台灣空運鴨血」、「肥媽墨汁腸」、「三色鮮製生麵」、「蔬菜拼盤」，及「即炸手工紫菜嚮鈴卷」等。

鵝肝醬匈牙利鬈毛豬肉丸、精選海鮮拼盤

掛架頂級安格斯牛小排

三色鮮製生麵、蔬菜拼盤

加拿大海膽杯

金沙鹹蛋炸魚皮

此套餐更已包括招牌小食如「金沙鹹蛋炸魚皮」及「加拿大海膽杯」，及其他滋味輕食。

酒鍋

地址 : 銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓