朱古力迷注意﹗ Meltly Place一週年限定雙重優惠

吃 Dining | by Coco | 6 years ago

由殿堂級行政糕餅總廚馬思樂師傅（Louie Ma）親自主理的Meltly Place一直以精緻和高品質的甜點為賣點，為慶祝Meltly Place 3.28開業一週年，馬師傅特別為其王牌蝴蝶酥系列打造全新成員：「Chocolate Palmier」朱古力蝴蝶酥 — 全新的朱古力蝴蝶酥加入了聖多明尼加朱古力和法國最高品質AOP牛油，每口蝴蝶酥咬落啖啖有朱古力碎，與坊間以蝴蝶酥沾上朱古力醬的做法不同，令朱古力味更濃郁，一定令愛好朱古力的你食指大動。Meltly Place的王牌蝴蝶酥每日以人手新鮮製作，確保件件鬆脆可口。

「Chocolate Palmier」朱古力蝴蝶酥 ($188/盒)

Meltly Place亦於此期間推出四款限定甜蜜朱古力蛋糕，以朱古力配合不同食材刺激你的味蕾。

「Secret Garden」香濃朱古力蛋糕(大: $380/磅)
「Secret Garden」香濃朱古力蛋糕外型精緻，結構以香味濃郁的75% 坦桑尼亞朱古力忌廉為主，令蛋糕質感鬆軟纖細，再配上夾層的朱古力酥皮和朱古力脆珠，啖啖都是香濃的朱古力，給你雙重朱古力滋味享受。名為「My Queen」的朱古力忌廉蝴蝶酥蛋糕則以朱古力蝴蝶酥夾著朱古力忌廉，口感新奇，心形蝴蝶酥尤其令女生心動。

「Spring Crush 」紅桑子朱古力慕絲蛋糕(大: $380/磅)
「Spring Crush」紅桑子朱古力慕絲蛋糕外層是一層薄薄紅桑子醬，鮮艷的紅色令蛋糕別有一番迷人之美，高貴優雅。內層使用深受歐洲國家好評的70% 聖多明尼加朱古力和64%瓜亞基爾朱古力造成的朱古力慕絲，慕絲中間夾有軟心紅桑子朱古力夾心，口感軟滑可口，味道甜中帶酸，添上點點甜意。

「The Fascination」朱古力香蕉蛋糕 (大: $380/磅)
「The Fascination」朱古力香蕉蛋糕以經典排裝朱古力作外形設計，令蛋糕顯得額外吸引。Meltly Place把燴香蕉放在朱古力慕絲中間做夾心，朱古力慕絲用75%坦桑尼亞朱古力製成，柔軟濕潤的香蕉蛋糕放在朱古力慕絲下面，底層是由香蕉乾脆粒混合朱古力牛油曲奇造成的脆底，蛋糕口感綿密實在，質感層次豐富，讓你難以抗拒。