唔知大家今個聖誕去咗幾多個商場打卡呢？如果打卡之餘仲可以食到聖誕限定美食，就真係太好啦！今年YOHO MALL呈獻「YOHO White Wonders」，除咗室外有逾4,000呎嘅「冰雪世界」同室內嘅「雪之森林」夢幻打卡位，連「食」都引入冰雪主題，實行食玩買過聖誕！

YOHO MALL今個聖誕聯乘商場內14間環球星級食府，呈獻多款以「冰雪」為主題的聖誕限定精緻美點，引領大家走進舌尖上的夢幻童話國度，款款美食猶如撒滿白茫茫的雪花，雪白夢幻的質感令人心動，呈現冬日限定的純白浪漫，以味蕾感受白「雪」聖誕氣氛！

「地下園林食肆」 綠景前享雪之美食

圍繞住15萬平方呎的大型廣場及綠化園林，多間特色食肆Green Waffle Diner、brotzeit® German Bier Bar & Restaurant、The Sky Bar、Stormies、一杯 鐵板燒居酒屋及新麻蒲 BBQ 雲集商場G樓層的「地下園林食肆」區。大部份位於「地下園林食肆」的餐廳都設有戶外餐飲區域，顧客可以一邊欣賞翠綠景致，一邊品嚐美酒佳餚，打造非凡Alfresco Dining享受。「冰雪世界」正正座落「地下園林食肆」旁的露天廣場，今個聖誕，除了賞花，更可賞「雪」；配合以下多款以「冰雪」為主題的聖誕限定精緻美點，食客在品嚐雪白美食的同時，可以欣賞室外飄雪，仿佛置身北歐雪地，完全沉醉在冬日雪之浪漫中！

YOHO MALL「地下園林食肆」
#Green Waffle Diner－Snow Bowl、紅菜頭及班蘭窩夫配紅酒浸士多啤梨伴自選雪糕

主打健康元素Green Waffle Diner，豐富誘人的Snow Bowl，由杏仁片、杏仁牛奶、甜菜根、香蕉、肉桂、椰子絲等炮製而成，特別加入「超級食物」奇亞籽，健康又滿足。紅菜頭及班蘭窩夫配紅酒浸士多啤梨伴自選雪糕以紅、綠、白色為主調，鬆軟窩夫撒上猶如飄雪的糖霜，單是賣相已洋溢著濃厚的節日氣氛，配上清新水果中和甜膩感。

兩款聖誕美食擺盤均極具心思，以雪花形狀的火龍果及紅石榴點綴，配上白色雪花及粉紅花瓣朱古力，打造「櫻吹雪」效果，讓白色聖誕更浪漫醉人。

另外，餐廳係12月24-26日，12月30-31日，會推出聖誕晚餐，只需要$298起就可以食到加拿大風健康美式晚餐，同心愛嘅人過一個健康又豐盛嘅聖誕！

Green Waffle Diner 

YOHO MALL I, 地下園林食肆G002號舖

#brotzeit® German Bier Bar & Restaurant －卡布其諾黑松露磨菇湯、龍蝦紅椒粉飯、紅酒燉啤梨伴雲呢拿雪糕、棉花糖忌廉朱古力

在香港過一個德國聖誕！brotzeit® German Bier Bar & Restaurant為大家呈獻一系列聖誕必吃德菜。頭盤卡布其諾黑松露磨菇湯每口濃郁，黑松露香氣樸鼻，滿足嗅覺味蕾。主菜龍蝦紅椒飯以龍蝦尾、清香的茴香草精心製成，碟邊雪花圖案滿帶聖誕氣氛。甜品紅酒燉鴨梨伴雲呢拿雪糕，清甜的啤梨以濃稠的紅酒燉軟後味道更甜更入味，配合雲呢拿雪糕，入口即溶！更有棉花糖忌廉朱古力，彩色棉花糖以凍朱古力，厚忌廉與香濃朱古力醬點綴，成為口感濃郁甜蜜的聖誕特飲。
brotzeit® German Bier Bar & Restaurant  

YOHO MALL I, 地下園林食肆G003號舖

#The Sky Bar－聖誕半自助晚餐

The Sky Bar的半自助晚餐，包括自助沙律•甜品吧、精選餐湯、自選主菜及聖誕特飲，特別推介三款色香味俱全的聖誕主菜，包括「香煎三文魚柳．蒜片香草海蝦．松露野菌意大利飯」及「熟成安格斯特級肉眼．香煎鴨肝．香濃燒汁」。除了以上三款主菜，食客更可自助任吃其他甜品沙律，與摯愛共度溫馨又豐盛的聖誕佳節！
The Sky Bar

YOHO MALL I, 地下園林食肆G007號舖

#Stormies—Snow White

Stormies推出Snow White雞尾酒，白皚皚的沙冰極具冬天的感覺，聖誕期間相約好友小酌一杯，馬上感受到濃濃雪意。「Snow White」以伏特加、帶有甜甜果香的榛子甜酒、受女生歡迎的百利甜酒，加上鮮奶沖調而成，酒味濃郁，口感細緻幼滑，香甜的奶味帶著濃濃酒香，締造難忘的醉人聖誕！
Stormies

YOHO MALL I, 地下G005號舖

#新麻蒲 BBQ－烤肉吧！「寒」來了主題套餐 

新麻蒲BBQ推出冬日主題套餐，呈獻三道特色美饌。薑餅人雜莓雪花冰以新鮮士多啤梨肉配綿綿雪花冰製成，賣相充滿白色聖誕氣氛。軟綿雪花冰入口即溶，薑味曲奇淡淡的辛香，帶來冰火交融的奇妙口感；矜貴嫩牛三重奏選用美國西冷牛扒、韓國濟州直送的1++韓牛及日本A5和牛的牛肋脊部位，一個套餐可享受多款高質牛肉，矜貴三重滋味。
新麻蒲 BBQ

YOHO MALL I, 地下園林食肆G008號舖

#一杯 鐵板燒居酒屋—鐵板和牛(150g)厚燒伴溫泉玉子、鐵板燒北海道帶子鮑魚

一杯為大家炮製鐵板和牛厚燒伴溫泉玉子及鐵板燒北海道帶子鮑魚，帶來溫暖窩心聖誕！鐵板上的和牛厚燒肉質鮮美，叫人難以抗拒，溫泉玉子一戳即破，蛋黃汁混和美味牛肉汁，爆發雙重滋味。另一道鐵板燒北海道帶子鮑魚給大家一場聖誕的「海鮮盛宴」，北海道帶子的表面烘成金黃色，口味鮮甜，再配上鮑魚，一吃使人融化！
一杯 鐵板燒居酒屋

YOHO MALL I, 地下園林食肆G006號舖

#La Postre－聖誕雪山松露飯 

太可愛！雪山的可愛面容及色彩斑斕的配菜，La Postre推出的聖誕雪山松露飯是一道吃了讓人心情大好的創意菜式！打泡蛋白鋪在松露飯上面，口感獨特，再灑上如同雪花的巴馬臣芝士碎後，味道更濃郁。

切開雪山，黑松露香味四溢，8種雜菌磨成菇蓉佐飯，味道濃郁，配上巴馬臣、莫薩里拉及車打三種半融的芝士，十分邪惡！聖誕雪山松露飯視覺上讓人少女心爆發，吃下去每一口都充滿滿足感。

La Postre

YOHO MALL I, 地下G010號舖

 
#Glasshouse—慢煮釀火雞卷配鮑魚沙薑汁、薑餅人與雪人
 
Glasshouse呈獻兩款聖誕必食美饌。火雞是聖誕必吃item，慢煮釀火雞卷配鮑魚沙薑汁以慢火精心炮製。火雞卷配鮮味鮑魚，加上味道辛辣而芳香的沙薑汁、露筍、栗子、蘑菇，每口都暖入心扉，再點綴金箔，為聖誕賦上一點點刺激及奢華。在白茫茫的雪地上，深啡色的薑餅人與潔白的雪人猶如一起玩耍的好友，可愛的表情讓人禁不著拿起手機瘋狂拍照！
Glasshouse

YOHO MALL I, L1, 1028-1029號舖

#SALT RECIPES－紅桑子乳酪雪條、蝶豆花聖誕特飲

以鹽作菜的SALT RECIPES，每日限量發售的紅桑子乳酪雪條。紅桑子豔麗的紅色散發著濃濃的聖誕氣息，味道清新芳香，搭配醒胃的乳酪雪條，為大家帶來猶如置身於雪地般的冰涼感覺。

於聖誕期間特別推出的蝶豆花聖誕特飲，只要加入檸檬角，就會猶如變魔術般，原本呈藍色的特飲一剎那變成紫色，夢幻十足，為聖誕增添驚喜！飲品上輕綴一層椰絲，猶如一層薄薄的積雪，帶領味覺交織著蜜糖香甜與薄荷葉清爽的夢幻海洋。
SALT RECIPES

YOHO MALL I, L2, 2042號舖

 
#mango tree café－白色聖誕麵包布甸

 
mango tree café於聖誕周推出豐盛的聖誕套餐，由前菜拼盤、自選主菜及甜品組成，特別推介套餐甜品「白色聖誕麵包布甸」，兩個帶著紅桑子帽子的可愛雪人，在焗得香噴噴、甜蜜蜜的麵包布甸旁手舞足蹈，神態生動俏皮，未觸動味蕾便先俘虜你的心！
mango tree café

YOHO MALL I, L1, 1035號舖

#霸王川莊－咱家製花椒雪糕、特製話梅雪糕

熱辣辣的川菜與冷冰冰的冰火交融！霸王川莊特別呈獻兩款口味獨特的雪糕－咱家製花椒雪糕及特製話梅雪糕。

以川菜中必不可少的花椒製成軟綿雪白的咱家製花椒雪糕，冰凍香甜中沁著花椒獨有的香麻，為味蕾帶來前所未有的衝擊，顛覆大家對雪糕的想像！

由酸酸甜甜話梅肉炮製的特製話梅雪糕，滲出濃郁的華梅味，層次豐富，甜、酸、鹹味與冰涼感覺交錯，讓人一試愛上。

霸王川莊

YOHO MALL I, L2, 2041號舖

 
#HABITŪ caffè－閃耀聖誕盛宴、白松露栗子豆奶朱古力、白松露栗子豆奶咖啡及聖誕栗子果香蛋糕（無麩質）

 
適逢普世歡騰聖誕佳節，HABITŪ caffè推出備受注目的精緻創意美點。

4-6人份的閃耀聖誕盛宴，最適合與一眾摯愛的家人及朋友一同分享，內有巴馬火腿、巴馬臣芝士、辣肉腸、天然酵母麵包、莎樂美腸及各種鮮甜水果，另配口味香濃的蒜蓉蛋黃醬、費城芝士及他他醬，為一班好友帶來難忘時光。

白松露栗子豆奶朱古力以矜貴的白松露炮製而成，白松露香氣樸鼻，配以栗子的甘香風味和朱古力的濃郁甜味，味道融甜入心扉。

白松露栗子豆奶咖啡較朱古力多了一點成熟的咖啡苦味，甜苦交織的味道讓喜愛咖啡之人欲罷不能。在咖啡及朱古力表面灑上銀白色閃粉，輕鬆拍出聖誕Bling Bling特效！

聖誕栗子果香蛋糕及迷你蛋糕夾雜多層肉桂海綿蛋糕及柚子血橙果醬，再配上雲呢拿奶凍及栗子慕絲，頂頭鋪上一層薄薄的棉花糖及椰絲，打造猶如積雪般的視覺效果。健康的無麩質蛋糕，配上白皚皚的積雪，更能帶來視覺和味覺的雙重非凡享受。

HABITŪ caffè - YOHO MALL I, L1, 1075號舖
    
#Crostini－白絲絨聖誕

Crostini聖誕限定款式白絲絨聖誕，以雲呢拿慕絲配上清新的青蘋果果醬及幼滑薑餅奶油所製成，口感如絲絨般細滑，帶著誘惑味蕾的聖誕滋味。蛋糕造型猶如以白雪堆成的聖誕環；切件蛋糕猶如一顆白皚皚的雪球，兩者均綴以星星及聖誕吊飾，高貴優雅中更添節日氣氛。

Crostini

YOHO MALL II, L3, 333號舖

#Patisserie Tony Wong - Dessert Café－Santa Cake

歡度聖誕，當然不少得聖誕蛋糕！Patisserie Tony Wong - Dessert Café 於聖誕推出限定款式蛋糕Santa Cake，香甜的栗子蛋糕之上，以精細造工堆砌出聖誕老人站在聖誕樹旁的可愛溫馨畫面，又以顆顆聖誕紅黃色系的珍珠糖果點綴蛋糕，加上典雅金色的「Merry Christmas」朱古力牌，為可愛的蛋糕加入高貴感，充分表達聖誕節的歡樂氣氛。蛋糕下層是白茫茫的忌廉，猶如一片純白雪地，充滿冬日氣氛。

Patisserie Tony Wong

Dessert Café - YOHO MALL I, L1, 1025號舖