3、4月系一个忙碌季节，返学赶住赶Project，返工又系时候拚搏交数做靓份Annual Report，黎紧复活节几日假期，想唔想好好松一松呢?今日小编就同大家推荐3间餐厅，唔止野好食，仲有靓靓Cocktail，快D约埋三五知己好好chill out 一晚，把酒谈欢，忘却工作的烦恼，好好享受一下生活啦！
#胡同
春季万象更新，是养身保健的理想时机。新派北方中菜食府「胡同」近日从具备养生疗效的传统中草药汲取灵感，於场内别具一格的「拱月门酒吧」（Moon Gate Bar）推出五款全新时令鸡尾酒。「Elixirs of Spring」春季养生特饮系列由即日起供应，为宾客带来不一样的健康选择。
「Herbal Treasures」（港币265元）所用的基酒蕴含调酒大师的心血，Ron Zacapa 23酒中加入人参、枸杞和淮生浸泡长达三周，尽收药材精华，能有助提升人体免疫力；甘中带酸的陈皮既是珍贵的药材，也是厨房必备的天然调味品，具祛痰镇咳之效，对呼吸系统甚具裨益，而健脾暖胃的鸡尾酒「The Yellow Dragon」（港币158元）正正便用到了陈皮；花茶性，特别适合春天饮用。盛载於传统中式茶碗之中的「Shui Revive」（港币158元）以洋甘菊为主要成分，具有清热解毒、舒肝明目的功效；而「Chuan Energy」（港币158元）以川椒为主要材料，具开胃减压之效。
#Mr Brown
由打造获奖中东食府「FRANCIS」的幕後团队开设的全新餐厅「Mr Brown」，现於湾仔船街隆重开幕。这间餐厅供应多款共享烟熏及烧烤美食，空间宽敞，气氛热闹，加上精心挑选的完美酒单，让宾客尽享温馨惬意的用餐体验。
设有独立酒吧区，宾客可以在此等候入座，或坐下欣赏专业调酒师调制饮品。酒单上有餐厅品酒师Simone Sammuri亲自挑选的50款小型酒厂出的精选美酒、五款国际手工桶装生啤和一系列鸡尾酒。每款鸡尾酒各有特色，加入了代表烟火的元素。当中必试有酸威士忌鸡尾酒「Ashes to Ashes」（港币120元），由苏格兰威士忌、梅斯卡尔龙舌兰、柑橘、活性碳和洛神花调制而成。另一款特色饮品「My Butter Half」（港币130元）则由盐味金黄糖浆、苦酒和添加牛油的波本威士忌调配而成，配搭新颖。
#龙面馆
把功夫电影中的武术氛围呈现於食客眼前的新派中菜派馆「龙面馆」今个复活节推出了两款鸡尾酒。「兔气扬眉」(港币119元) 口感丰富，朗姆酒及酒加以香蕉、鲜奶、白朱古力及棉花糖，甜甜的鸡尾酒绝对能让你心情愉悦，将工作的烦恼和郁闷一吐为快。而「兔跃奔腾」(港币119元)则以香橙、青瓜、草莓以及雪碧加入杜松子酒，口感清新顺滑，容易入口，适合在这潮湿的天气中带来清凉的感受。
食客可一边品尝鸡尾酒，在「龙面馆」内，大厨们即场制作面条，由拉面至烹调，均一丝不 ，於开放式的厨房内，宾客可完整看到菜品的制作过程之馀，更能欣赏到厨师的「精湛演出」。
