5月13号就系母亲节,为慰劳为子女付出一整年妈妈们,由5月1号起一连12日我地都会同大家分享各种甜甜的美食,等大家可以同妈妈过一个最美好、最甜蜜甘⑧妈妈日
今次我地好开心,请到Lia's Bakery店主,教我地整呢个超易但又靓母亲节云石曲奇花蓝。
首先整心形曲奇,系背面轻轻压上竹,以少许蜜糖固定,再入炉起曲奇。
系浅碟上预备白色糖霜,随意点上几滴自己喜欢云石颜色,以竹划开,就会呈现云石图案。饼乾棒均匀沾上糖霜,静置15-20分钟,再入炉10-15分钟。
起糖箱後放凉,挤上少少糖霜,加上食用乾花。
预留三块曲奇以糖霜写上Happy Mother's Day。放乾後再以食用金粉漆上祝福语。
空盒/花蓝/纸袋内部铺上花纸,发泡胶放於其中,根据自己喜好铺上乾花,再将包好曲奇插实系发泡胶入面,调整好位置。
大功告成!
如果你地都想跟Lia学整饼,可以 上堂,无论1对1教学定自组包堂都可以 地查询。
除教学之外,Lia's Bakery主要其实系接整饼订单,例如呢口竹日戈超可爱独角兽马卡龙,唔止卖相讨好,仲好好味架!
Lia's手艺非常了得,无论大家想做咩样蛋糕或者曲奇等焙烘品, 都可以满足你要求,以自己双手为大家造出一款又一款订制甜品。无论系Candy Corner,开Party甜点,散水饼,各种活动;定系生日蛋糕、结婚蛋糕、杯子蛋糕都可以 定制。
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