Taste of Hong Kong 今日就正式开始，你地Plan好要食乜未啊？就等小编同大家睇下入场人士系 Taste of Hong Kong 有咩吃喝玩乐体验可以享受到啦！
首先就系各样美食节期间限定菜式，今次有超过 20 款由参展餐厅阵容打造出从未香港餐单见过菜式，由港币 50 元起，包括厨魔——慢煮北京鸭、Frantzéns Kitchen ——煮羊肩肉、Little Bao——热情果园冰包、New Punjab Club ——慢煮鸡肉配印度香米、Pici ——罗马意大利饺子等等及其他更多菜式。
大家都可以度率先品尝由参展餐厅炮制限定及招牌菜式，阵容有 BlackSalt、 Bubbledogs、 Caprice、 Chachawan、 鸭大哥、HAKU、港湾壹号及 Poem Patisserie。鉴於反应热烈，香港著名的都爹利会馆、Okra、 Yardbird 及 Zuma 都会再次参与今次美食节。
Okra 的客席厨房∶
由主厨Max Levy为大家带黎全新菜单。，Levy 联同数间香港著名餐厅如 Umo Nota、卅二公馆及留家厨房一同打造独特新菜式，分别於星期五、六、日推出，令进场入士有机会品尝呢破天荒煮食组合带来菜式。
Yardbird 全新 Roti Tori 菜式∶
以日式烤鸡串而闻名 Yardbird 带黎全新 Roti Tori 概念菜式，主厨 Matt Abergel 将运用特制烤肉机设计一系列惹人垂涎佳肴。大家可以系度率先品尝结合经典烤鸡同日本优质 食材Yardbird 菜式。
香港与伦敦联手合作∶
夫妻档 Sandia Chang 及丈夫 James Knappett 将特地越洋首次参与今次盛会。Bubbledogs 团队同本地米芝莲一星餐厅都爹利会馆合作，炮制以香港风味为灵感热狗，称为「The Duddelldog」，以鲜嫩多汁法兰克福猪肉肠加上中式咕噜肉作配搭，保证令大家食指大动。除此之外，推荐大家系食 地经典热狗时候再配搭一杯香槟。
Instagramable打卡甜品∶
来自澳洲悉尼 Black Star Pastry， 其士多啤梨西瓜蛋糕受到全球热爱，其照片更在网上疯传。Black Star Pastry 由 Christopher Thé 开设并主理，平均每星期卖出 15,000 件西瓜蛋糕，足以证明其人气高企－齐来加入这股热潮！
感观体验尽在 Poem Patisserie∶
Poem Patisserie主厨 Vicky Lau 特别为展会入场人士带来美食之旅 - 将以香港作为创作灵感，系雅致布置中展示一系列美味法国甜点。当宾客走入 Vicky Lau 系 Taste of Hong Kong 悉心打造奇幻国度，用尽五感欣赏主厨 Vicky Lau 用於甜点珍贵食材，一同欣赏香港文化之美，一定系一个好美好体验。
万豪酒店「大厨餐桌」∶
亲尝来自万豪国际旗下餐厅——丽思卡尔顿酒店米芝莲星级餐厅天龙轩、香港W酒店 Kitchen、万丽海景酒店 Mirage Restaurant & Bar，以及喜来登酒店 Oyster & Wine Bar 世界级美馔佳肴。
讲 多食部份，就到饮部份啦！如果你系爱酒之人 ，又或者系咖啡爱好者，Taste of Hong Kong 内都有各种唔同活动可以满足到你。
威士忌爱好者∶
The Johnnie Walker Highball Experience 酒吧为你味蕾带来崭新体验； 而The Singleton of Glen Ord 「感官品酒会」，宾客将会踏入特制巨型橡木桶中，360° 环回投射绚丽影像映入眼帘 ，仿如置身於苏格兰高地。其後，系品牌大使带领下一边品尝 The Singleton of Glen Ord 12 年、15 年及 18 年经典威士忌，一边藉由视觉、听觉、嗅觉及味觉，全方位同步感受品牌丰富历史及独特的制作过程，呢个活动仲系全球首次举行添！
红酒、白酒、毯酒及鸡尾酒∶
试完威士忌 可以试呢几枝酒，分别为被澳洲最大富邑葡萄酒集团评选为 90 分以上得奖红酒、 the Ultimate Fever-Tree Gin and Tonic Garden、Foxglove 特制鸡尾酒、Peroni 酒吧啤酒、La Cabane 以天然「自然生态动力学」种植法酿制红酒及 Maison de Grand Espirit 酒吧精心挑选来自波尔多、勃根地、隆河及普罗旺斯红酒。
酒精过敏人都唔洗怕∶
全球首款无酒精蒸馏酒 Seedlip，提倡零卡路里、无糖、无代糖及无人工香料，女士唔洗怕肥，就算酒精过敏都可以体验饮酒乐趣。
除饮饮食食之外，仲有好多活动比大家参加，唔单止系大享口福 简单架！
咖啡文化∶
Elephant Grounds 将举办一系列由咖啡界领导者主持讲座，分享咖啡文化及其知识。各 咖啡界资深人士亦会分享种植到收成、加工处理、烘焙及杯测、在家自制咖啡、咖啡拉花与咖啡同食物贴士。
即席煮食示范∶
请到 Sharp Taste Theatre 向名厨取经，等你系下次晚餐中向你宾客展示一手好厨艺。 来自英国的特别嘉宾包括 Tom Aikens、Tom Kerridge、Andrew Wong 及 Isaac McHale 将会在周末不同时段登场，将以他们出色厨艺为入场人士带来惊喜。
购物:
由食物、饮料到家居用品，大众可在The Gourmet Market 采购由不同手工美食制造商提供特色美食。
家庭同乐日∶
首次参与家庭私人会所 Maggie & Rose 为小朋友星期六和日安排数之不尽节目。
听觉享受∶
入场人士在由香港炙手可热乐队演奏悦耳歌曲中享受美食，详细时间表将在稍後公布。
今次小编就分享到呢度，希望大家系Taste of Hong Kong 饮饱食醉，玩得开心！系场内见到小编记住Say个Hi啊！到时见啦byebye！
