Taste of Hong Kong就快举行,唔知大家买飞入场未呢?今日等Homita带你睇下场内有咩好食,比大家做定攻略!
Caprice
Caprice系米芝莲二星评级餐厅,提供上乘现代法国菜,大厨以正宗法式煮法烹饪菜肴,配搭入口法国红酒。 由 25 名大厨组成的美食团队奉上各色创新菜肴,口味丰富、回味悠长。
法式泡芙 伴焦糖忌廉及大溪地云呢幕丝配朱古力汁 (HK$50)
香烤龙虾伴芝士泡沫及大葱配白蘑菇 (HK$120)
都爹利会馆
都爹利会馆系一间米芝莲星级粤菜餐厅,更为艺术爱好者而设文化及社交场地。会馆由餐饮企业家、JIA Group行政总裁Yenn Wong创立,并非博物馆,亦非画廊,而是让大众以全新方式连系艺术,於被艺术品环绕空间内轻松享用美酒佳肴,系新朋旧友共聚好地方。会馆全年均有博物馆级的艺术展览,由艺术界备受推崇的人士悉心策划。
都爹利龙皇饺 (HK$90)
The Duddelldog(HK$95)
与伦敦著名餐厅 Bubbledogs 合作,以咕噜肉作灵感, 透过热狗呈现中西合壁味道。
OKRA
OKRA系一间新派日式料理及酒吧,未黎香港之前已经深受天潮食客欢迎,食客可以享受经由历代传统日式技巧及当代调配研究菜式。凭藉主厨Max独特巧手之作,精心地挑选食材,确保保留当地文化浓厚触感。
点心三宝 (风乾鲳鱼烧卖、腰果煎堆、羊肉千层酥) – 与卅二公馆合作
(HK$100)
乾式熟成金鲳鱼南渍 (HK$100)
X.O.酱蛋 (HK$50)
场内仲有好多其他好野食,仲唔快D买飞入场食好东西:)
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