农历新年即将来临，日日做到　停手，平时返工连食个晏或者晚饭都食得匆匆忙忙，就黎到假期，梗系要番个靓觉兼食餐好。周末系放松好时机，而具备美酒佳肴Brunch更符合各人要求。小编最近就到一个好选择，就系位於中环高级阿根廷餐厅Gaucho，藉住新春佳节推出全新假日早午餐菜单。无论您系健康素食主义者、抑或系无肉不欢食肉兽，Gaucho保证能够令你大快朵颐。能够装潢高雅环境下，指定餐牌上精选美馔於2小时内任你无限次点选（主菜除外），高级菜肴一次过食翻够本。减肥？过埋年先讲啦！

以种类繁多兼令人垂涎三尺美味头盘黎庆祝周末来临啦！头盘选择分别有迷你牛肉馅饼同经典Humita配忌廉粟米及香葱，以及炖牛背肋骨伴以由芝麻、鲜橙肉及酸辣椒调制而成酱汁。

如果想食得清淡，亦可以试试呢两款阿根廷招牌冷盘－腌海鲜∶由西柚、墨西哥辣椒及青芥末沙律酱配搭制成柠汁腌生鲈鱼粒同柠汁腌吞拿鱼生。

素食者则可选择西瓜沙律伴牛油果、菲达芝士、辣椒、薄荷、罗勒及烤杏仁。

主菜方面，所有主菜均配以沙律及薯条俾您同朋友分享。较轻盈选择有鲈鱼配蕃茄乾或全新推出烤无骨鸡配柠檬；而素食者一定会爱上简单清新柠檬罗勒意大利烩饭。想真正体验Gaucho招牌菜式，你一定唔可以错过厨师精心挑选一系列牛扒，嗜肉者可选择Bife De Ancho 肉眼扒 (200 克) 配阿根廷蕃茜酱，或肉质软　多汁Bife de Chorizo西冷扒 (300g) 。

Gaucho精致及任点任食甜品系列有Mango and Passionfruit Mess、朱古力布朗尼及海盐焦糖芝士蛋糕等，必定能够满足喜爱甜品您。

如果您戒紧酒，小编推荐您选择无酒精鸡尾酒，包括自家制薄荷柠檬汁（以鲜薄荷、鲜榨柠檬汁、糖浆及梳打调配）、Pan Americana（以蓝莓、士多啤梨、小红莓汁、薄荷调配而成并加入碎冰）或Ginger Crush（以新鲜姜、青苹果汁、奇异果酱、薄荷及青柠汁调配）。任饮优惠包含Veuve Clicquot 香槟、餐酒及精选鸡尾酒。请参阅以下有关任点任饮餐单资讯。

除美酒佳肴之外，Gaucho 亦会系星期日为带埋小朋友一齐用膳您安排一个儿童玩乐室，入面有不同游戏同玩具，等大人小朋友都可以尽享周末时光。
 

Gaucho早午餐逢星期六、日及公众假期供应，时间为中午12时至下午3时30分。每位顾客收费由HK$350起，可於两小时内无限次点选头盘及饮品，让你可以尽情吃喝，满足口腹之欲。

PICARO HK$350
- 包含任点任食头盘、配菜、甜品及一款主菜
REFRESCO HK$450
- 包含任点任食头盘、配菜、甜品及一款主菜
- 包含汽水及精选无酒精鸡尾酒
BEBIDA HK$600
- 包含任点任食头盘、配菜、甜品及一款主菜
- 包含无限量供应Veuve Clicquot 香槟及精选鸡尾酒
*4-12 岁小童收费HK$100
*4 岁以下小童免收费
*如欲享用额外酒水，每人每小时加HK$250

详情请参www.gauchorestaurants.com
 

Gaucho全新假日早午餐（每人港币$350元，另收加一服务费）
日期∶由即日起逢周六、日及公众假期，中午12时至下午3时30分供应
地址∶中环皇后大道中31号陆海通大厦5楼
订座电话∶2386 8090