Eaton HK 旗下的米芝莲一星中菜厅逸东轩主厨谭栋师傅精心挑选数款时令海鲜，并提供不同制法让食客选择。同时亦呈献琳琅满目的美馔佳肴，与大家一同迎接冬至来临。

谭师传推出冬季海鲜荟萃。烹调十八变套餐，严选四款时令海鲜，包括加拿大象拔蚌、乳龙虾、花英鱼及深海大虎虾，以四款海鲜变出十五道风味，让食客享受不同煮法带来的极致鲜味！

加拿大象拔蚌三味（$1,680　条，足2斤）则让食客一次过享用三款食法，包括原汁鲜味的象拔蚌刺身、象拔蚌胆生滚粥及谭师传有名的拿手做法—麻辣象拔蚌捞鸡。

乳龙虾六食（HK$438　苹）—以来自南非的新鲜乳龙虾，炮制出六道不同风味的菜式，包括芝士开边乳龙虾、配以蛋白一同炒的芙蓉乳龙虾球及鲜芦笋炒乳龙虾球等。

另外花英鱼三食（$768　条）则提供三个食法，包括鲜芦笋炒鱼球、烟鱼伴鲜果沙律及豉汁蒸鱼。

而深海大虎虾三食（$138　苹）则可选择以红梅芙蓉虎虾球、七味原苹虎虾或鸿图原苹虎虾享用。客人可选择其中一款方法享用以上各款海鲜。

冬至是中国最重要的传统节日之一，亲朋好友一边品尝丰富美食，一边享受相聚的温馨时光。

九道菜逸东冬至庆团圆套餐（HK$3,288　四人用）以逸东锦绣拼盒揭开序幕，内有逸东轩名菜明炉蜜汁叉烧及脆皮烧腩仔，另外亦有一虾两食的金银玻璃虾球、养颜的蟹肉烩燕窝、珍贵的十八头鲍鱼扣辽参、口感嫩滑的清蒸海星斑及外脆内嫩的鸿运脆皮鸡等，而甜品方面更有传 统原个马拉糕和香滑绿豆沙。

大家族则可以选择六人或十二人用的九道菜冬至菜谱贺团圆（HK$4,888　六人用，HK$9,688 　十二人用）—烧味头盘换上金陵酱烧原苹斩件乳猪，其中一道主菜亦升级为清蒸东星斑。

踏入冬天，除了火锅，另一港人最爱一定非煲仔饭莫属！最新冬季时令精选菜单除了提供极考 师傅手势的生炒腊味糯米饭（HK$238）外，亦将提供数款煲仔饭，包括充满油香的南安油鸭 脾鸳鸯肠煲仔饭（HK$168　每位，两位起）及咸香味浓的马友咸鱼肉饼煲仔饭（HK$168　每位，两位起）。另外亦有咖哩薯仔羊腩煲（HK$408）、辽东枝竹羊腩煲（HK$408）、萝卜油 鸭　大鳝（HK$398）及多款令人唾涎欲滴的冬日小菜。

供应日期由即日至12月31日，及早预订。

逸东轩

地址 : 香港九龙弥敦道380号 Eaton HK B2楼

电话 : 2710 1093

营业时间 : 星期一至五 11:00 – 15:00 / 18:00 – 23:00；星期六、日及公众假期 10:00 – 15:00 / 18:00 – 23:00