圣诞节想转换一下心情?不如用美食去为自己打打气啦！如心酒店集团旗下所有酒店餐厅皆以丰富海陆空自助盛宴为主题，特意选用鹿儿岛南九洲饲养、100%纯鹿儿岛黑毛和牛品种的A4及A5等级萨摩和牛。丰腴肉汁在口里溢出，油花香气皆让人欲罢不能。宾客除了可品味细嚼这款顶级和牛，更可细意品尝一系列琳琅满目的海鲜美馔。
在这里大家可以边俯瞰香港繁华灯火，边享用Café Circles的「海龙皇蟹逅鹿儿岛摩和牛」自助晚餐。尽情享用美食包括烧珍宝蚝、烧羊脾、烧肉眼扒、龙虾汤、炖羊肉青口粗麦粉、鸡卷酿虾慕丝及新鲜刺身，应有尽有，於指定日子的餐时段可更免费获赠「A5萨摩和牛配龙虾半苹」乙客。
在充满艺术感的都市丛林中的forte享用半自助餐点，感受宛若身处国外的小浪漫。自助餐点选择包括清酒鲍鱼、多达五款的特色蚝和圣诞传统烤火鸡，宾客可因个人喜好，主菜除了可选择日本鹿儿岛A5萨摩和牛配龙虾半苹，更有泰式火焰烤鸡、西班牙原苹脆皮烧乳猪、澳洲谷饲斧头牛扒、烤德国咸猪手伴松露蓝芝士包等，吃尽五大洲、七大洋的特色美食。
位於具浓厚节日气息的铜锣湾，Corner 18 更是宾客欢度佳节最佳选择，来一场「萨摩和牛配蟹之飨宴」。每位宾客除了於指定日子的晚餐时段可获一客烧萨摩和牛及皇帝蟹肩配喜玛拉亚岩盐及肉汁；及後更可任意享用自助餐点萨摩和牛寿喜烧或炸萨摩和牛配酸姜汁，吃尽和牛滋味；然後以亚拉斯加糯米蟹或新加坡经典美食胡椒蟹延续悸动的味蕾。
香港首间地质公园酒店如心南湾海景酒店的LIS Café亦为宾客呈献一系列「最蚝海鲜」X「鹿儿岛摩和牛」圣诞自助晚餐，除即席制作的鹿儿岛萨摩和牛薄烧外，餐厅每天亦会推出8款不同的特色滋味蚝馔，当中包括芝士蚝、洋葱烟肉美国蚝、芝士菠菜忌廉汁美国蚝、姜葱美国蚝煲、大厨即制香煎蚝饼、蚝仔粥及 酒蚝等，於指定日子更可免费享用一客「燕窝蛋白杏仁茶」，让宾客在圣诞「蚝」吃一番。
於餐厅享用过丰盛的主菜後，每所酒店甜点专区所供应的经典圣诞甜品亦令人难以抗拒，如配合华懋集团「光艺共享」主题设计的灯泡特饮，及以圣诞帽作造型的甜品；更有可爱的圣诞姜饼、充满冬日气息的圣诞南瓜批和圣诞布甸等，以甜味锁住圣诞的美好时光。
