对毫无新意的午餐感到厌倦? Cornerstone Express每周为你的午餐带来味蕾上的冲击!
Cornerstone位处五光十色的苏豪区中心的现代热情食店,现正推出 Cornerstone Express: 包含前菜和主菜,且每周不同的午餐餐牌。
顾客可以每星期前来享受这里的午餐盛宴,餐点盛载著大厨Shane Osborn对食材独特味道简单直接的宗旨及烹调风格,呈现高品质制作。
温泉蛋 (Unzen Egg)∶绿豆、番茄、拜雍火腿
Cornerstone Express 套餐首先端上的是前菜温泉蛋沙律,半熟的水煮日本有机蛋加上车厘茄和绿豆,拌入经典的Nicoise酱,再铺上来自法国的拜雍火腿。
意粉∶火箭菜青酱、油封三文鱼、松果
主菜包含自家制粗麦意粉,加上采用豆腐、味噌和火箭菜制作的火箭菜青酱,加上来自纽西兰的 油封三文鱼,最後撒上巴马臣芝士及松果作点缀。
午餐定价为港币 168 元,奉送咖啡或茶。按顾客需要可提供素食版午餐。
顾客更可选配意大利餐酒,种类包括 Chardonnay、Livio Felluga、Sharis、Dolcetto D’Alba 以及 Beni Di Batasiolo。每杯餐酒港币 168 元。
餐厅营业时间 : 星期二至星期日上午 11:30 - 晚上 11:00
星期一休息
Tags: Homita为食家
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