6月中可以去米芝莲餐厅 à nu举行联合晚宴啦，呢间一向用日本优质食材做卖点！有270°C 维港醉人景色, 仲有伴奏之下晚餐。这间黎自东京著名米芝莲餐厅仲沿用左「无菜单料理」(Omakase) 风格炮制日本法式料理,而本月驻守系日本总厨仲专登黎香港crossoverW3鱼子品牌再Crossover Henri Giraud 香滨品牌准备两晚晚宴,分别系 6 月 3号同 4 号供应,两晚均为 9 道菜菜单，依加已经可以预订！

W3 鱼子酱一直系亚洲同行内享有盛誉，而今次将会将　正鱼子酱系几道菜上,利用珍贵鱼子酱将精湛日法料理推至另一层次。

W3鱼子酱 9 道菜晚市菜单价格为港币 $ 2,450, 另外钟意饮酒食客可以另加港币 $ 700 搭配4杯 Henri Giraud 香槟。呢道菜包括用左No. 7达氏鳇鱼子酱, 雪纺、No. 5 俄罗斯鲟鱼子酱,海胆,醋饭、小蛤, 海藻, No. 2 良种鲟鱼子酱。

系 6 月 4 日,大厨Shimono San 将会利用 Omakase 风格菜单设计佳肴美馔搭配 Henri Giraud 精选香槟。

而系当晚晚宴,Henri Giraud代表- Stéphane Barlerin 先生将系法国返黎参加呢次特别晚宴,目的系介绍香槟以及分享心德。而系 9 道菜当中 7 道菜将会搭配唔同年份香槟,每一道菜都会配上最完美香槟去配搭美食味道！

当中唔可以错过系香槟包括 Esprit Nature NV;Hommage, NV; Argonne, 2011; Code Noir, NV 。香槟晚宴菜单定价为港币 $ 2,980。