妈妈是家中的超级英雄，把一家子的生活照顾的整整有条，任劳任怨地扛起一家的负任。每年5月的母亲节，就是要提醒大家妈妈的伟大，趁机会好好的回馈妈妈一个大餐吧！今次小编继续整理了不同菜系的餐厅，看上集∶5月是妈妈的月份 母亲节用餐、蛋糕精选 上
＃Mr Brown
Mr Brown在母亲节推出全新早午餐，大家可带同父母一同到型格时尚的餐厅享用五款特选前菜，包括Egg mayonnaise, beef & Monterey jack empanada, smoked ocean trout, corn & buttermilk fritters 及grilled prawns;
亦可由五款主菜中选择一道，选择包括spit roasted porchetta, brisket breakfast muffin, sea bass, grilled chicken 及BBQ cauliflower。最後更可以burnt cheese cake 及smoked & grilled fruits来为早午餐完美作结。每位只需港币350元，并可加港币150元无限畅饮两小时。
＃aqua及aqua spirit
aqua及aqua spirit特别以蜂蜜入馔，推出多款甜美可口的佳肴和特饮，为母亲带来女皇般的滋味享受。在5月11日至13日期间，携同母亲前来享用周末早午餐更可获赠特色礼物，共度窝心难忘的时刻。
aqua精心呈献顶级早午餐
调酒师特别为一众母亲调制出全新特饮「The Bee’s Knees」（港币118元），饮品以Ketel One伏特加为主，加入新鲜西柚、青柠汁、Veuve Clicquot香槟，蜂蜜和Italicus利口酒，入口带有柑橘、玫瑰和薰衣草的香味。
这款鸡尾酒可以全天候於酒吧点选，亦可在享用aqua的特色早午餐「Bee-cause Brunch」时，配搭「汤叶豆腐日本甜薯伴麦卢卡蜂蜜芝麻酱」一同品尝。早午餐定价成人每位港币688元，五岁及以下小童更可免费用餐，用餐时段中午12时至下午3时，可享用无限添饮Veuve Clicquot香槟。
aqua 及aqua spirit
尖沙咀北京道一号29及30楼
电话∶3427 2288 | 网址∶www.aqua.com.hk | FB @aquahk | IG @aquahongkong
#KiKi茶 @ 茶.米
妈妈生育真的好伟大，所以更要注重健康，养生又好吃的餐点就是健康妈妈的最好选择。位於金钟太古广场的「KiKi茶 @ 茶.米」，即将於5月6日起至8月31日与城中高级潮菜食府「潮厅」联乘推出三款夏日限定轻怡面食。
由「潮厅」行政总厨张林波先生精心呈献的三道经典潮州菜式，每道均用上「KiKi茶 @ 茶.米」台湾姐妹品牌的KiKi手工日晒面入馔。三款夏日限定面食制作时特别强调轻怡、健康及实惠三大元素，与一家人相聚享用更显温馨。
＃Statement
Statement在母亲节特别为宾客献上慢烤四小时、涂上威尔士石楠蜂蜜的「橡木烟熏阿德宁顿火腿」。火腿以古董银车推到餐桌旁，由专人即席分切，滋味无穷。宾客可以港币358元於晚餐时段单点，或在中午12时至下午3时惠顾「Britannia Brunch」早午餐时品尝这道菜式。早午餐定价每位港币628元，包括无限添饮的Veuve Clicquot香槟和经典英式鸡尾酒。
Statement
中环荷李活道10号「大馆」1座1楼
电话∶2848 3000 | 网址∶www.statement.com.hk | FB & IG @statementhk
#The Dispensary
The Dispensary 特别为推出母亲节花味特饮，「Mother Knows Best」（港币118元）是充满花香的鸡尾酒，由注入洛神乾花的Tanqueray毡酒、荔枝果蓉、鹰嘴豆水（aquafaba）、柠檬汁、蜂蜜和布苦酒调制而成。这款特饮仅於5月12日（星期日）供应，宾客可以在The Dispensary面对荷里活道的阳台上品尝，俯瞰检广场的美景，享受惬意时光。
The Dispensary
中环荷李活道10号「大馆」1座1楼
电话∶2848 3000 | IG @thedispensaryhk
#The Chinese Library
如果妈妈喜欢食中菜，就唔好错过The Chinese Library母亲节蜂蜜美馔。总厨李振龙将在午餐及晚餐时段为宾客带来首本名菜「殿堂叉烧」（港币248元）和「金丝牛肉」（港币248元）。
The Chinese Library
中环荷李活道10号「大馆」1座1楼
电话∶2848 3088 | 网址∶www.chineselibrary.com.hk |
FB & IG @thechineselibrary
#胡同
5月4日至12日期间，宾客可於「胡同」享用12道菜共享晚宴，细尝「姜葱龙虾」和「蜜汁脆鳝」等可口美馔。另外，「拱月门酒吧」（Moon Gate Bar）将会呈献由薰衣草味Tanqueray毡酒、雷司令葡萄酒、蜂蜜和柠檬汁调制而成的鸡尾酒「Royal Nectar」。晚宴定价每位港币1,222元，最少四位起。
此外，「胡同」亦於5月11日至13日举办点心工作坊，惠顾「丰味」早午餐的宾客将可细尝18道菜式，更可以每款港币268元的价钱加配「老干妈爆虾球」和「水煮牛肉」。早午餐定价成人每位港币468元，五岁及以下小童更可免费用餐，另加港币200元可无限添饮Veuve Clicquot香槟及鸡尾酒。
胡同
尖沙咀北京道一号28楼
电话∶3428 8342 | www.hutong.com.hk | FB & IG @hutonghk
带妈咪黎叹真慈禧太后火锅吧！「酒锅」为母亲节以清朝慈禧太后最爱的养生汤底为蓝图，特别推出「腾云菊花五小锅」，品味令人难以抗拒的养生汤底。
慈禧太后为了保持少女般的细嫩肌肤，会命人将新鲜摘取的菊花花瓣加入其最爱的火锅汤底中。此一源自中国传统医学的驻颜秘方，据说有助排毒、清热及滋润肌肤，对美颜及内在调理有一定裨益。
「腾云菊花五小锅」将由5月1日起至31日，於「酒锅」尖沙咀及铜锣湾两间分店期间限定供应，单点价为港币288元。五款汤底中除了为「太后」而设的「药膳菊花汤」外，更包括品牌最受欢迎的「黑松露杂菌汤」及「四川麻辣汤」，配合全新的「养生药汤」及「鲍鱼鸡粥」，为最亲爱的妈妈带来温馨美好的母亲节。
如欲在母亲节於家中与一家大小惬意享受火锅，「酒锅」的多款外卖套餐定必为不二之选。一系列肉类及海鲜套餐，定价由每位港币298元起，可透过网站www.tdpdelivery.com预订并送抵府上。
酒锅
订座电话∶
尖沙咀分店 —（852）2321-9038
铜锣湾分店 —（852）2323-7098
#Shiro
香港人庆祝活动点少得日本菜呢?Shiro特别推出期间限定的「紫苏蜂蜜酱牡丹虾沙律卷」（三件港币128元）及「日本甜薯及芒果天妇罗配麦卢卡蜂蜜芝麻酱」（港币128元），香甜滋味不容错过。後者是将於5月11日至13日推出的四道菜尝味美宴（每位港币488元）之中的香脆甜品，宾客还可加配「雨後之月浊酒梅酒」（Ugonotsuki Umeshu Nigori，每杯港币48元），以浓郁香醇的日本梅酒孝敬母亲，为美宴画上甜蜜句号。
Shiro（太古坊店）
英皇道979号太古坊林肯大厦
电话∶2116 4969 | 网址∶www.shiro-sushi.com | FB & IG @shirohongkong
#Vive Cake Boutique
蛋糕精品店Vive Cake Boutique於温馨五月与身体护理品牌Sabon跨界合作，推出别具品牌特色的梦幻蛋糕；VIVE创办人兼蛋糕设计师Vivien Lau以奇思妙想创作的三款母亲节蛋糕，将为这特别日子带来无限暖意。
Vive Cake Boutique是次与身体护理品牌Sabon合作推出的期间限定蛋糕「Supermom」（港币680元，1磅），创作取材自Sabon备受热捧的「翠绿玫瑰」（Green Rose）身体护理系列，以翠绿玫瑰色融入VIVE的招牌粉红，创作出这款双色蛋糕，以表达对母亲的感激之情，及表扬女性温柔典雅的内涵。蛋糕顶上更缀以玫瑰及小雏菊造型的忌廉，令整体感觉更显圆满。
