近年来香港人流行食上海菜，何不趁农历新年到上海尝一下真正地道上海菜，顺便感受一下国内浓浓过节气氛？小编诚意推介十款上海地道美食，各位吃货们不容错过！

1)小笼

小笼包其乎系食上海菜必点点心，而愚园路富春小笼就非常出名，连外国人到上海都指名要食富春小笼。大大粒富春小笼，味道浓郁，入口扎实。

2)生煎包

      生煎包亦系上海必食点心之一，而小杨生煎卖生煎包上海当地十分有名。小杨生煎虽然系一间小店，但名气十分大。离南京路步行区大约五分钟的走路行程就会　到小杨生煎包。多汁肉馅令人一试难忘，价钱亦相当实惠，爱吃包子朋友仔不容错过。

3)咸豆浆

      上海四大金刚之一。咸豆浆里加入油条片、榨菜末、虾皮、葱花，仲有紫菜，再加一小匙兑了一点醋的鲜酱油，就系上海人每朝早都食咸豆浆啦。饮惯甜豆浆香港人不妨换一下口味，试下呢款味道鲜美咸豆浆。

4)烧卖

      同广东菜唔同，上海烧卖主要成份系糯米。蒸熟糯米加入猪肉粒、酱油、料酒等拌匀做馅料。再精致一烧卖仲会加上香菇粒、虾米，系上海人惯食早点之一，非常好食。

5)鲜肉小馄饨

     上海小馄饨主要系指鲜肉小馄饨。小馄饨讲究系外皮，要薄如纸，半透明，露出里面粉红色新鲜猪肉馅料，汤底一半为猪油或麻油加开水同埋细葱花，食时候再加少许白胡椒粉，十分美味，一碗绝对不够的！

6)菜肉大馄饨

     口感清爽荠菜加上现切猪肉，超级好食！汤底一定要撒上紫菜同蛋皮，　先系最正宗上海菜肉馄饨食法！

7)酒酿圆子

      酒酿圆子是江南地区著名甜品，系由小圆子同酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子较糯，馅甜香。系上海菜必上一道甜品。

8)排骨年糕

      排骨年糕系上海一种经济实惠、又别具风味小食，排骨浓香，加上年糕软糯酥脆，十分可口。

9)菜饭

      上海最有名菜饭，就系少许咸肉加青菜做成饭，鲜味十足菜饭加上一碗热腾腾汤，小编已经流口水啦。

10)油面筋塞肉 

      上海人讲油面筋，即系香港人叫素生根，里面塞入新鲜搅拌均匀肉，一齐烧煮，系上海人一道家喻户晓菜式。

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