「香港地」一直承传地道饮食文化精髓,品牌深明时代同食物味道都要有进步,以现代烹调技巧配合升级食材,演绎崭新香港地特色,由西多士至乾炒牛河等经典菜式都可以「香港地」到,并以令人回味无穷菜式连系每个香港人。
由即日起,「香港地」更新推秋冬限定港风味系列菜单,共有十多款秋冬时令菜式,当中包括∶
羊腩煲 $118
秋风起就当然要食羊腩煲啦,既美味又可以御寒。香港地羊腩煲用料丰富,啖啖软稔羊肉配以冬菇、马蹄、冬笋、枝竹等配料,加入柱侯酱先炒香,肉质鲜嫩唔膻腥,配搭完美,打造难以取缔经典风味。
腊味糯米饭 $68
另一亮点菜式系香气四溢腊味糯米饭,糯米饭口感烟韧,配以腊肠、腊肉、润肠,油润喷香,再加上蛋丝、芫茜与香葱作点缀,令人回味无穷。
砂锅瑶柱鸡粒 饭 $72
饭味浓香糯,使用泰国顶级香米配以柔嫩鸡粒、瑶柱、翠玉瓜,由瑶柱所熬制上汤烹调而成,令菜式激荡出口齿生津口感,味道香浓馥郁,暖胃又耐饱。
砂锅手切窝蛋免治牛肉 饭 $72
除瑶柱鸡粒 饭,香港地亦有地道手切窝蛋免治牛肉 饭,经典窝蛋免治牛肉组合用上升级食材-特级手切牛肉,同样配上泰国顶级香米与瑶柱所熬制上汤制作,味道更胜地道,令人食指大动!
砂锅窝蛋三虾香菇 饭$72
砂锅窝蛋三虾香菇 饭用料绝无欺场,用上三种虾材料,包括∶鲜虾、虾乾、虾籽,再加入翠玉瓜、冬菇、鸡蛋,浇淋鲍鱼汁,并与泰国顶级香米及瑶柱所熬制上汤一同熬制,层次丰富,令人垂涎。
冬日特饮 $28/款
(加配+$14 / 转配+$10)
到乾燥秋天就当然要滋润身心啦!冬日特饮就可以为你秋冬带温馨甜蜜。杞子桂圆红枣茶每日新鲜熬制,真材实料,呈现经典滋味;润肺养颜蛋白杏仁茶,甜度适中,香滑浓郁;柠檬生姜茶使用新鲜生姜磨成汁,补气驱寒。
让每一道菜式与画作连系你我 与本地艺术家Agnes Pang画出香港故事
「香港地」藉著别出心裁菜式,支持每一位香港人,今次诚邀本地艺术家Agnes Pang举办香港地-有您画展,2018年10月24日至2019年1月9日香港地PopCorn店外展出共24幅画作。画作捕捉辛勤工人们及生活日常,每个场景都似曾相识,都有你我生活片段及故事。
Agnes表示平日我地与唔同人擦身而过,往往又忽略身边默默努力人,所以特别以半写实半抽象画风描绘各行各业特色,画中人们面目模糊甚至留白,就系想藉此俾大家反思人与人之间关系。
「香港地」与Agnes一样希望由地道美食及创作中向每份撑起香港心与精神致敬。活动当日好高兴邀请到艺人徐荣连同家人、香港女童军总会港岛地方协会主席,湾仔扶轮社前社长 - 刘美珍小姐、香港小童群益会服务总监 (港岛东区及营舍) - 王美玲小姐以及「香港地」快餐及餐饮部高级品牌发展经理 – 庄咏楠小姐进行开幕仪式,并亲手准备心意卡向自各区每位默默耕耘香港人致敬。
展览详情
日期 : 2018年10月24日至2019年1月9日
地点 : 香港地PopCorn 分店 (新界将军澳唐贤街9 号, PopCorn 1 楼F69 号铺)
开放时间 : 每天上午7时至晚上10时