减肥最令人痛苦和难受的，并不是高强度的运动，而是长期的节食！试想想美味可口的食物、甜点蛋糕是多麽的诱惑，而且整天不是吃鸡胸肉就是吃番薯，感觉人生都没乐趣了。加上一旦坚持不了，马上前功尽废。想减肥不一定要吃鸡胸肉，这次小编为大家介绍3种高饱肚感的蔬菜，为沉闷的节食餐单来点新意吧

＃甜椒

彩色甜椒与一般的青椒不同，较没有像青椒浓烈的味道，吃起来也较甜。甜椒是维生素A、C、E、类胡萝卜素良好的来源，也含各种酚类和黄酮类化合物，这些化合物具抗氧化的能力，也因此摄取甜椒可预防与自由基氧化有关的疾病，能增强免疫力，而且低脂肪及高纤维，绝对是减肥必备食物！

＃椰菜花

热量低的椰菜花，当中含有的膳食纤维亦有助清洁肠道，增强消化系统。而且有丰富蛋白质、钾、锰、叶酸、维他命C、K、B群和奥米加3脂肪酸，含天然抗氧化物，有助对抗炎症，帮助排毒。由於纤维丰富热量低，但具饱肚感，减肥人士恩物！（注意∶白色先系椰菜花！）

＃羽衣甘蓝

羽衣甘蓝含有丰富维他命A、维他命C、维他命K、叶酸、钙质、铁质及纤维，属於高纤食品。纤维有助肠道蠕动，帮助排便。维他命A和C有抗氧化之效，维他命A更能保护眼睛健康。不过不要过量进食，每星期进食1-2餐羽衣甘蓝，每次半碗已足够。