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沙田狂食 大热牛肉面新分店 三星台菜食堂
吃 Dining  |  by Y小编  |  6 years ago   

小编不时都会去食三星台菜食堂湾仔店,由傅沛嘉同台籍老公Steven开设,今次 地系沙田开新分店,小编梗系要去试下啦!

 

沙田分店比湾仔同铜锣湾分店都大,亦都比较多选择。不过个座位设计就好奇怪,小编坐位不断有店员出出入入,仲系小编头顶拎野,如果个位再放入少少就好啦。

今次我地叫三星牛肉面(蕃茄味)同鲁肉拌面(粗面),另外仲叫炸花枝丸、黑糖冬瓜茶同冷泡茶。其实今次都几失望,因为呢间分店无论系食物同服务,都比唔上湾仔分店啊。

 

三星牛肉面(蕃茄味)汤底不俗,不过蕃茄味可以再重D,牛肉、牛筋同牛肚都好入味,可惜面身唔挂汤,唔知系咪未煮透,无湾仔分店 好味啊!

鲁肉拌面面都系一样啦,有一种未煮透感觉,不过鲁肉汁几出色,配上麻酱味道,份量都几够,如果面身再好食就完美。

炸花枝丸系弹牙花枝丸伴以蒜粒炸香,花枝丸系碎上,女仔可以斯斯文文 食,好贴心。

黑糖冬瓜茶小编系叫半甜,但上少甜比我,饮落系巨甜,同台湾冬瓜茶有一点点距离,不过可能系因为小编口味比较清淡,朋友话少甜甜度系刚刚好。

冷泡茶茶味浓,入口甘香,茶味留系口入面久久不散,食完鲁肉拌面再呷一口冷泡茶,正啊!

呢度仲有挫冰食,有十几款配料可以拣,以Topping数量去计钱。

今次试食其实真系有一点点失望,因为店内其实人唔算多,人手充足之下都可以漏单,小编想询问时候,店员唔单止 回应,仲系一副失魂相转身就走,过一阵先拎埋张单黎话Sorry漏单;可能因为太赶住上菜面食先会有未煮透感觉;另外,小编都眼见隔离台入坐一阵都 人斟水,要客人自己要求先有人斟水,同其他分店落差太大啦!小编食过其他2间分店都真系几高质,希望 地会有进步啦,如果唔系食物再好都浪费晒了。

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Y小编

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