今年7月,各位食家又有新餐厅可以试啦!香港拥有多个餐饮热点的 Eclipse Hospitality Group 将旗下 Grand Central Bar & Grill 摇身一变成为集团自家品牌 McSorley’s 一员,Grand Central 原址 - 圆方豪华商场 (Elements) 内,开设全新爱尔兰餐厅-McSorley’s Brewhouse & Grill。
新店将会尽情展现爱尔兰酒吧文化,包括热情款待及悠闲欢愉气氛,等顾客新店体验独一无二爱尔兰式餐饮文化。
餐厅设计结合爱尔兰凯尔特人(Celtic) 历史及现代都市风格,匠心设计,令每一个细节充满惊喜。餐厅下层采用舒适真皮沙发长排座椅及实木餐桌配合特大电视, 投影萤幕及高级音响系统创造出最舒适环境观看各体坛赛事直播。
移步至餐厅上层沿途经过一排夺目耀眼铜制酿酒桶後,轻松气氛配合菜单上爱尔兰经典美馔,缔造出最适合家庭饭局或挚友欢聚用餐环境。
全新McSorley's Brewhouse & Grill 让食客一次过品尝传统爱尔兰佳肴以及现代酒馆美馔。 除传统酒吧美食例如健力士牛肉批,炸鱼薯条,安格斯牛肉汉堡以至战斧扒, 酱烧猪仔骨之外,亦少不了滋味海鲜如新鲜生蚝,烤虎虾及白酒煮青口等。
餐厅以「扒炉」(Grill)命名,当然不少得一系列的明火烧烤肉类,由肉质鲜嫩招牌T-骨牛排、烧鲈鱼柳、肉汁饱满羊排以至酱烧猪仔骨等等,选择繁多。周末及公众假期期间仲设有早午餐单,等顾客可以同家人或挚友共聚天伦。
此外,称得上「Brewhouse」 更唔少得众多酒类选择,除生啤、红、白美酒及一系列威士忌外,亦提供一系列首屈一指本地手工啤酒,例如少爷啤、Kowloon Bay Brewery、黑鸢啤酒同门神啤酒。客人更可以吸引价钱一次过品尝类款不同种类啤酒 (Beer flights)。
McSorley's Brewhouse & Grill 每季均按时令及节日推出推广菜式,唔少会因应爱尔兰盛大节日而设计,当中唔少得九月 Galway 生蚝节同圣派翠克节 (St. Patrick’s Day) 等等。 透过直接与爱尔兰食品供应商紧密合作,食客香港都可以体验到最传统爱尔兰味道。
爱尔兰人重视传统家庭观念,著重彼此间合作及团结。McSorley’s 亦推崇呢个大家庭传统,视每位客人为家中一员。即刻亲身体验,就可以体会到个中感受啦。
查询及订座
网站: www.mcsorleys.com.hk
Facebook: www.facebook.com/mcsorleysbrewhouseandgrill